第21章 山楂酱

很好呢，好大一片，只是那东西太酸了，我们一般人没法吃。”

    “带我去看看。”方萍英催着芬芳，想去看看到底有没有的弄。

    “成。”芬芳也是个爽快的性子，将洗好的山楂放到盆里，便喊上方萍英和罗红兰往她家后山走去。

    芬芳的话真是不假，他们家后山真的有好大一片山楂，长势很好，这时候正是山楂成熟的季节，一片片的山楂长的红艳艳的，看着都喜人。

    而且方萍英还惊喜的发现，越是往山里头走，山楂树越多，这片山头很大，不知道是这几年村里组织还是怎么的，山上摘了不少种类的果树。

    只是当时估计村里人就是完成任务一样将果树种上，也没人按时打理，很多难存活的果树长的不太好。

    方萍英四处看了看，这块山地势很好，最底下就是村里的河流，用水非常方便。

    最当头的地方因为有户人家住着，家里养了不少的家畜家禽，带着这片山的土壤也相对肥沃。

    要是这片山是自家的，那倒真是笔不小的财富。

    先不说别的，就说山上的这些他们不要的果树都是一笔财富，果子不好吃，方萍英可以用来制成果酱或是果脯，卖到城里去，在这时候可是个稀有的东西，价格肯定不会低。

    前世，方萍英在离开罗志勇之后，曾在城里的一个果酱加工坊做过一段时间的事情，所以制果酱的程序她是极其熟悉的，不怕做不成。

    可惜这时候的山都划分到户了，每户人家划了一小片地，也就是说整片山是整个罗家村的，山上的果树应该也是村里人一起种。

    要只是村里的人在山上摘些果子吃啥的，没人会有意见，一旦有人将这些果树拿来做生意，事情肯定就没那样简单了。

    方萍英最想做的是将整片山包下来，然后将山上的果树好好修剪一番，到了合适的时间，该嫁接的嫁接，该施肥施肥，长的好的果子可以卖新鲜的，不好的也不会浪费，怎么都能挣到钱。

    但这是个不小的工程，也需要一笔不少的资金，方萍英暂时手里拿不出钱，也只能想想了。

    不过大买卖暂时不能做，小买卖还是可以的。

    她借了芬芳手里的篮子，和罗红兰摘了一篮子的山楂回去，想着等会再去村里的小卖部里买上几斤冰糖和一些白糖，回到家里做山楂果酱。

    两人拎着山楂回到家里，方秀和罗翠兰已经做好早饭了。

    这两人都是懒到极致的人，平时方萍英和罗红兰两人做早饭，总是换着花样给一家子做好吃的，今儿米粥，明儿包子的，轮到他们，简单至极，就是和了些面粉，随意用油煎了几块面粉粑粑。

    看着方萍英回来，方秀还故意叽叽歪歪，“哟，这一大早早饭也不做就出去了，还以为有啥重要的事情做，原来还是馋嘴，出去弄这东西了。”

    对付方秀，方萍英一向不爱和她磨嘴皮子，因为她知道方秀嘴巴特能说，说到最后，再无理的事情都会被她说的有理。

    所以方萍英直戳她死穴，“方秀，你再多说一句，以后家里的活计咱们平摊着做，一人做一天。”