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第248章 叫花鸡 1

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;紫月瞪了他一眼。

    “啊什么啊?”

    “还不快去!”

    “是是是!”小喜子连忙去了。

    夏如卿很得意。

    兰贵人就诧异了。

    “婕妤,您挖坑……”

    夏如卿一脸的洋洋得意。

    “我要做叫花鸡!”

    一言出,所有人都震惊。

    叫花鸡?什么是叫花鸡?

    “上次南巡,皇上猎到了四只野鸡,我那个时候就想做的,但是后来也没机会,就没做!”

    “这一回,终于有了机会,我怎么都得试一试!”

    说着,又吩咐紫月。

    “去叫御膳房的,杀一只野鸡,用最好的腌料,把鸡腌上!”

    野鸡的肉劲道。

    皮下脂肪也厚实,烤出来的鸡肉外酥里嫩,还有嚼劲。

    咸津津的吃上一块儿,再来点儿葡萄酒……

    “啊!”

    夏如卿还没吃,口水就流了满世界。

    “对了!紫月,你问问,御膳房有没有旧年晒的干荷叶,要是有,就叫他们先用水泡上,我待会儿要用!”

    “哎!”

    紫月就去了。

    剩下小喜子在一旁挖坑。

    兰贵人坐在那儿,没说什么但眼里很期待。

    她身后的小宫女倒忍不住开了口。

    “宫里头都说夏婕妤您会吃,今儿个奴婢还是头一回见呢!”

    “您刚才寥寥几句话,奴婢就要跟着流口水了!”

    夏如卿抬眼看,见是一个面生的小宫女,有点儿诧异。

    “这是……”

    兰贵人就笑。

    “这原是我身边一个粗使,见她伺候得好,就把她调到了身边!”

    夏如卿若有所思地点点头。

    “粗使啊!”

    “那怪不得我觉得面生!倒是个伶牙俐齿的小宫女!”

    兰贵人笑了笑。

    那宫女跪了下来。

    “多谢夏婕妤夸奖!”

    夏如卿点了点头。

    “起来吧!”

    “既然叫主子看上,说明你有本事,更得尽心伺候了!”

    “是!主子待奴婢恩重如山,奴婢一定不会辜负!”

    夏如卿笑了笑,不再说话。

    ……

    半个时辰后,鸡腌好了。

    荷叶也泡好了,黏土也挖回来了。

    夏如卿亲自蹲下来,将腌好的鸡用荷叶一层层包得严严实实。

    最后,又糊上黏度刚刚好的黏土。

    并且在最外面,撒上一层干黏土,保持形状。

    “好了!”

    一个椭圆形的,和鸡蛋形状差不多的,待烧烤的叫花鸡,就做好了。

    夏如卿站起来,捶了捶有些酸的腰。

    “小喜子,把它埋起来,上边儿铺上一层湿树叶,让后开始烧火!”

    “是,主子!”

    小喜子干活儿麻溜,紫苏也去帮忙领了些木柴。

    片刻,火堆就点了起来。

    整个过程,也就两刻钟的时间。

    兰贵人都看呆了。

    夏婕妤好有本事,怪不得皇上那么喜欢她。

    “夏婕妤您这些想法,都是哪儿来的呀?”兰贵人一脸惊奇地问。

    先不说味道如何,单说这过程,就是一种享受。

    好像夏婕妤永远都不会无聊。

    人家的生活,永远都是这么有滋有味儿!

    夏如卿笑了笑。

    “不过是家乡坊间流传的小吃而已!”

    “反正闲着也是闲着,我弄来又吃又玩,岂不有意思?”

    兰贵人笑了。

    “这倒是真的!”

    ……

    二月的天还是有些冷的。

    火堆子不大不小,坐的距离也不远,所以她们一点儿都不冷,很暖和。
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