第五十二章睚眦必报

    “妈，你做的比我还好，他们这不是骂你的吧？”于山直接嫁祸。

    “我做得好是应该，所以你就不要给我找骂了。”宁真直接在于山的脑袋上，来了一下。

    “都尝尝吧！”于山讪笑着道。

    “妈妈先吃。”米小勇递给宁真一双筷子，一脸狗腿的道。

    “馒头。”于山的动作也不慢，立即递上了一个馒头。

    宁真叹了口气道：“他们两个我不担心，总是能够依靠花言巧语和厚脸皮，骗一个媳妇回来，小水啊！你要加油。”

    于水直接无语，他不就是动作慢了点吗？

    看着两个笑的一脸谄媚的家伙，于水无限鄙视。

    看着互动的三个儿子，宁真脸上露出幸福的笑容。

    虽然米小勇不是她亲生的，但此时面对他的笑容，就算再苦再累也算值了。

    当时领回来时，宁真不是那么乐意，但现在孩子们大了，宁真还真是感到庆幸。

    以后大小五个孩子，不管是不是亲生的，都会让他们一家更加热闹。

    咬了一口自己做的排骨，这个排骨，经过一焯，二煎，三煨的方式，外酥里嫩，香气被锁在肉里，吮吸一下，满满的都是肉骨头的味道。

    接着吃了一口红烧排骨里的配菜，这种收了汁的配菜，有时候比肉还要好吃。

    这次放得是蘑菇，一口下去，菌菇的香味和肉香，真是满足。

    “妈，你不要陶醉在自己的荣耀之中，也尝尝我的手艺。”于山看自己老妈那陶醉的样子，开口提醒道。

    “好了，好了，看卖相还不错，就是不知道味道怎么样。”

    宁真做出一副十分担心的样子，夹起来一块排骨放进了嘴里。

    以宁真的经验，于山这小子做的排骨，肯定比她做的好吃，最起码收汁的手艺，就不比她差，加上排骨里面的水分，蒸发去的更多，而且把排骨烤的半焦，这样没有配菜的蜜汁排骨，肉味肯定更加浓郁，也更加纯正。

    她故作姿态，也不过是为了打击于山罢了，省的这个小子翘尾巴。

    其实所有的菜肴当中，肉类是最香的，要不然也不会有那么多的人，喜欢吃肉。

    只不过是现代人害怕肥胖，所以才控制吃肉，但排骨本身就没有多少肥肉，而于山这种类似烤肉的排骨，就算原来有点油，现在也肯定被烤出来了。

    所以不管是口感，还是香味，还是健康品质，于山做的这份蜜汁排骨，都应该是最好的。

    果然，只是轻轻咬了一口，宁真就叹了口气。

    实在是太好吃了，相比炖排骨，这份炜出来的排骨，更加有嚼头，口感更好，加上浓郁的肉香味，简直是绝了。

    “这个蜜汁排骨要做到这种程度，需要经验积累，你是怎么把握火候的？我很怀疑你是依靠运气才会做到的。”宁真怀疑的道。

    对自己的儿子，宁真还是了解的，如果说是烤鸡，烤兔子，于山肯定很厉害，因为他做得多了。

    但炖排骨这样的菜，更加注重的是经验，宁真可是知道，于山根本就没有几次做排骨的经历，那经验是哪里来的？

    如果放一锅水，炖熟之后还留下一些汤汁，这样的炖排骨，于山能够做得出来，但像这样全部收汁，而且烤的半焦的排骨，于山肯定不可能有多少经验。

    “算是运气吧！不过运气也是实力的一部分，你们也不能否认，我做的蜜汁排骨十分地道吧？”于山得意的道。

    “行了，你们准备一下，我吃两个馒头就走。”宁真挑出来了四五块排骨，手中拿着两个馒头，快速的吃起来。

    馒头是本地常卖的手工馒头，一个只有拳头大，这样的馒头，饭量大的人，五六口就能够吃一个。

    而宁真吃起来也不慢，六七分钟，五块排骨加两个小馒头就吃完了。

    “不用那么着急吧？”于水皱着眉，瞪了一眼于山道。

    于山不乐意的道：“就算我们不等老爸，妈妈也是这样吃的。”

    “就你事多。”于水道。

    “好了，我去店里，你们吃了饭，休息一会就睡觉吧！明天上学好需要早起。”宁真喝了一口水，就匆匆的出去了。

    宁真刚出去，于友山就进来了，他看着于山直乐：“听说你做的不错？这我可得好好尝尝。”

    “明天去辞职吧！等着回家种地，我看好你哦！”于山笑着道。

    于友山看着明显分为两份的排骨，全都油光放量，只是看... -->>
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