第314节 种牛

    没办法，经过几千年人工选育，瘦肉率高的家畜都被宰了，没有传播后代的权利。而只能吃草散养的种群也没有快速生长的基础条件。

    王古德他们现在做的，就和后世那些跨国牧业公司没什么区别：首先扩大种群，然后流水线出栏各种速生家畜，最终将土猪土牛之类的本地种群赶尽杀绝。

    所以说，他们这些人的未来任重道远：要彻底改变国家的畜牧结构，就要工业化种植饲料，工业化制造抗生素，工业化出栏家畜......

    一代人的时间大约是不够的。

    ......

    检查完母牛和小牛犊后，霍雄又来到了两头种公牛的畜栏前。脾气暴躁的种公牛不能关在一起，它们之间是用高高的饲料栏隔开的。

    看着身高体壮，重量足有1200公斤的种牛在那里安静吃着玉米秆，霍雄坏笑一声，绕到公牛屁股后面，伸出手在那一对碗口大的蛋蛋上摸了一把。

    公牛不出所料发怒了，转身就用牛角顶了过来，把大腿粗的栏杆顶得直晃。

    “你小子就作吧，上次那个屁股被捅穿的笨蛋看来没给你提供教训啊？”

    “哈哈，我就是看看咱的种牛活力怎么样。”霍雄一边甩着手一边大笑：“不错不错，大块头有大脾气！”

    ......检查完牛舍后，就该吃烤竹鼠了。

    竹鼠肉有点类似于鱼肉的感觉，一点都不腻，所以两个人轻轻松松就一人搞定一只。

    “好啦，留一只我明天吃。”王古德吃完后，打着饱嗝拿起咖啡壶给霍雄倒了一杯。

    霍雄今天并没有喝啤酒。哪怕画风不对，他和王古德依旧喝起了咖啡......这是有原因的，接下来他们还有很重要的工作，不能喝酒。

    喝杯咖啡，短暂休息一会后，两个人便来到了后方的第二排牛舍。

    这一组牛舍里饲养的都是水牛，确切地说，都是母水牛。将近200头健康的母水牛就被饲养在后几排的牛舍里。

    在17世纪的中国南方，目前穿越众能搜集到的牛种只有中国水牛。这些中国水牛体质强健，抗蜱，耐粗饲，适应性强，役用性能好，是重要的畜种资源。

    然而穿越众收集这些母水牛的目的很简单，并不是要它们耕水稻田，而是借腹一用......是的，这些母水牛是用来代孕的。

    ......

    在穿越众出发的21世纪第2个10年，科技的发展可以用日新月异来表述；信息高速化的结果就是任何技术都会很快地普及到人类社会。

    所以在后世，但凡大一点的牧场，胚胎移植这种可以迅速扩大种群的技术已经成了标配。

    胚胎移植，顾名思义就是将母牛的受精卵从体内取出，然后移植到另外一头母牛的体内。

    这种移植和杂交不一样。动物杂交后产下的后代，是同时具有父系和母系的基因，譬如西门塔尔牛和黄牛杂交，产下的牛犊就是“四不像”，父母特征都有。

    而接受胚胎移植后的母牛，产下的牛犊理论上是和母体完全没有关系的。因为胚胎在移入代孕牛体内之前，就已经受了精，所以小牛的性状是取决于提供受精卵的双方，和代孕牛没关系。

    其实这个技术，就是大名鼎鼎的试管婴儿技术的牧场版......人类在1978年就“制造”出了第一例试管婴儿；2011年，广州一个富商借助试管婴儿技术，孕出了八胞胎......厉害吧？

    事情具体到穿越众这里，今天霍雄他们要做的，就是将一批纯种西门塔尔牛的胚胎，移植到母水牛的体内。

    这样一来，等到280天后，水牛妈妈就会产下纯种的西门塔尔牛犊了。

    ......

    王古德在墨西哥的时候，经常会去隔壁美帝的牧场做一些关于胚胎移植的生意，所以他在这方面是有足够技术储备的。

    而霍雄就不成了，他对胚胎移植的步骤相当清楚，但是没有上过手，所以今天的手术还是以王古德为主。

    两个人首先要做的，就是去牧场实验室解冻胚胎。

    即将被移植的胚胎是装在液氮的冷藏罐里的。这些是曹川今天上午从南美的某个大型牧场买到的新鲜冷冻胚胎胚胎移植有严格的时间限制，所以双方必须衔接好。

    这也就是至关重要的胚胎移植了，因为发情期的母牛可不会等人。

    要知道，在曹川登基之后的这段时间里，其余各行各业的进口物资已经全部停了下来。整个穿越国现在是处于横盘整顿状态，要到攒够一定的机动进口能力之后，才会重新开张。