/> 阮红玉看着吴世襄清澈真诚目光,能感受到其坦然态度,两个人一起走上三楼。林玉宁和七八个会员已经到场,宾主落座。
“阮红玉大家都见过,这个就是木缘居老板吴世襄,后生可畏,今天是以香会友,胜负不重要,展示各自品相水平即可。”
吴世襄站起身,给在场人打个招呼,跪坐在蒲团上,宁心静气,准备比赛。
林玉宁也发现吴世襄变化,整个人轻松自然,心里更是刮目相看。每逢大事有静气,如此场面还能镇定自若,有大将之风。
“在场都是资深高手,比赛规则都已经清楚,第一项是空熏辨材,这里准备了十块不同产地的原料,有星洲系,也有惠安系。每块都是标准尺寸,经过严格清理,只留下香材。限时十分钟,看谁在规定时间里分辨正确最多者获胜。”
几个旗袍美女为吴世襄和阮红玉端上两个托盘,一个整齐放置十块原料,都是三厘米长,四厘米宽标准尺寸。另一个托盘放着空熏工具和纸笔。
“十分钟之内你们两个靠眼力也好,用空熏也可以,准确率第一。同等正确率下时间短的人获胜,有问题吗?”
林玉宁大声宣布着第一项比赛规则,两个人面前原料相同,都是处理过杂质的香料。只能靠经验和眼力分辨产地,实在看不出来就要花时间利用加热闻香,这个看似简单,其实难度很大。
“两位请各自点燃空熏,准备比赛!”
阮红玉拿起面前的工具,开始准备空熏,以她的水平要完全靠眼力分辨产地也不可能。有一些相似产区外观差别很小,甚至有的根本就是同一产区,只不过是环境不同。她有信心只要让她闻一下,就能知道结果。
香具是使用香品时所需要的一些器皿用具,也称为香器。严格说来,制香时使用的工具称为香器,用香时的工具称为香具。除了最常见的香炉之外,还有手炉、香斗、香筒、卧炉、薰球、香插、香盘、香盒、香夹、香箸、香铲、香匙、香囊等。造型丰富的香具,既是为了便于使用不同类型的香品,同时也是一些美观的饰物。
阮红玉一身白衣,气质高雅,一接触香具整个人十分专注。动作行云流水,快而不乱,每一个步骤精准优雅,美感十足,所有人都不由自主被她吸引,就连身边吴世襄也一样。
“坏了!”古老一看,果然是香道高手,行家一伸手,就知道水平。别说是吴世襄,就连玩了十几年的自己,水平都不够看。
玉宁香馆不愧财大气粗,所有香具都是纯金打造,香炉是清代官窑,香碳和香灰是日本松荣堂顶级产品,每一个细节都体现品位和名贵。
只见阮红玉先把香道七件套摆好放在点香巾上,七件套分别为香勺、香铲、香箸、灰押、香帚、银叶镊、香签。
然后用专用防风火机煅烧灰,尽量把灰煅烧干燥,并烧去其他杂质杂味。如果香灰不好,容易产生杂质,影响香料品质。
她优雅的夹起无味木炭放在烧干的灰中,然后点燃木炭顶端,让其慢慢由上向下燃烧到碳心。
当木炭烧到70%~80%,全身呈白时,用灰把木炭埋起来,再用灰押把香炉内的灰压至成中间凸起状,此阶段必须把灰压实,不能散开。
剩下就等着把标准尺寸香料放到加热处,这个方法热力足,很快就能让香料发出香味,不过也很浪费香料。
吴世襄一动不动,饶有兴趣欣赏着阮红玉完成全部空熏后,自己还是毫无动作。
林玉宁有些疑惑,不解问道:“吴世襄,你不用开始准备空熏?”
“用不着,我用眼睛和鼻子就行!”
在场人听完吴世襄有些狂妄的话,开始窃窃私语着,不少人看他的目光更加不善。原本对阮红玉印象就好,吴世襄贸然挑战就不占优势。现在人还如此狂妄,就连林玉宁都皱起眉头。
“好,难得你有这份自信,那比赛正式开始,请两位开始辨材!”