八零大美人她不挣扎了第53节

   林雪霞还招了两个兼职送餐员和采购员，店铺备了三轮车，装了座机电话。

    店铺开业前，林雪霞让人印了上千份店铺宣传单，二妹和三妹两人自告奋勇帮她发传单，林玉霞现在读高中，不能赚钱，全靠母亲和姐妹赚钱养着，她觉得心里愧疚，恨不得多帮姐姐做点事，只要得空，她就在店铺附近发传单，在店里看书背书。

    林月霞则利用自己的上下班时间，趁机跑满了一栋写字楼，给她姐的店铺做宣传，鼓励人来店里订盒饭。

    她工作的写字楼正好在附近。

    “姐，大姐，我给你拉来了六百份订餐单，你开业那天不用愁啦！”

    “这订餐号码我广泛宣传了一波，等几天我再去跑跑别的写字楼。”林月霞兴奋地满脸通红。

    林雪霞笑道：“好，谢谢你了，我给你发个大红包。”

    开业当天，林雪霞订了花篮，傅魏给她送了八个，其他人又给她送了八个，门口摆了一大堆开业花篮，招牌上红绸带，放鞭炮，放礼花，热热闹闹店铺开张。

    她这家速食餐馆叫：“山海时光。”

    没有多大寓意，林雪霞随便想了个名字，还让人画了店铺独家logo，做了相应的印章，盖在取餐单上。

    在这边开店后，卤肉饭价格从一块五调高到了两块五，份量和样式都做了相应的改变，她还制定了一些营销手段，比如卖十份赠汤或者集体订多少份送多少份。

    还没到中午，他们的预订单已经过千，后台厨房里忙得人仰马翻。

    从十一点开始，几个送餐员开始分批送餐，第一批送餐结束不久，林雪霞在前台又接到了四五个订餐电话，估计是送餐时，旁人见到了盒饭质量，也打算订几份。

    她一一做记录，安排送餐，开业前几天的热闹是林雪霞早就能预料到的，为了，她专门找傅魏借人，傅魏手底下几个小工头，让人推荐几个老实瘦弱，干不了重体力活的过来兼职送餐打零工。

    订餐的人太多，除了三轮车外，张玉琴陈妙容几个人骑过来的自行车，都被改装成送餐车，装着一箱箱盒饭四处送餐。

    第一天出餐五千份，第二天六千份，第三天回落五千，每天营业额上万。

    林雪霞估计以后每天稳定在两千份到四千份之间，扣掉各种成本，如果能保持这样经营下去，这家店一个月少说能给她带来七八万收入。

    开在这个地方，这样的营业额并不算夸张，毕竟这已经属于中式快餐店，又开在合适的商业区，像是去年洋快餐店开业，第一天营业额有八万，之后的日均营业额维持在两万到四万之间。

    林雪霞目前所在的城市，还没有几家这样的快餐店，她算是走在了前列，平常的中餐馆出餐没这么快。

    等以后同类的快餐店增多，竞争压力会加大。

    她的店铺跟高春燕的分开了，高春燕来她这边参观了几次，这会儿也在选地址开她的米粉店，以前她觉得租个店铺，太费钱，现在见了林雪霞这边的出餐速度，她惊呆了。

    米粉制作也很便捷，她向林雪霞学习改良厨房，但她学不了电话送餐，毕竟米粉送餐，半路就糊了，太费事费人力。

    傅魏带着钟向东几个兄弟朋友来自家老婆的店铺参观，他跟钟向东这会儿都不爱吃卤肉饭，也不要咖喱饭，咖喱饭这玩意，他俩都吃怕了。

    林雪霞之前研究咖喱块，把他们当小白鼠，钟向东一开始特别喜欢咖喱块，用这玩意做饭太简单了，简单炒点土豆洋葱，煮软，放入咖喱块，淋在米饭上，好吃又下饭。

    而且这玩意中午煮好了，晚上热一热，也不影响口感……实在是单身汉的居家必备宝贝。

    钟向东以前从不自己下厨，而使用咖喱块，仿佛一下子变成大厨，他连续给自己烧了三天各种咖喱饭，吃到他一个星期都不敢碰这玩意。

    卤肉饭好吃是好吃，但也架不住经常吃，吃多了腻味得慌。

    于是两人来到店铺里，没点别的，反而要的是虾仁肠粉、两份皮蛋瘦肉粥和牛肉馅饼。

    钟向东看了看店铺里这欣欣向荣人来人往的场面，忍不住好奇小声问傅魏：“你媳妇儿这店一个月能赚多少？”

    正在喝粥的傅魏抬头瞥了他一眼，没说话。

    钟向东继续追问，“有没有两三万？”

    傅魏闭了闭眼睛：“……还没到一个月，具体不清楚。”

    作为这家店铺老板娘的丈夫，傅魏比谁都清楚这家店每天的流水账目，因为他媳妇儿天天晚上坐在他怀里算账，跟他一起预估第二天的流水。

    如果这家店经营状况稳定下来，她还计划开分店。

    傅魏此时内心产生了强烈的危机感，他觉得有点愁，感觉自己的地位受到了威胁，当初结婚前他还想着努力赚钱养媳妇，现在照这样下去，他媳妇儿赚钱比他还多。

    他必须想办法琢磨着多赚钱，要不然他岂不是变成了美女老板养的小包工头？

    第63章第二更

    傍晚店铺里人多,外面更是华灯璀璨，车水马龙，正是步行街每日人流量最大的时候，整个店铺差不多要忙到夜晚八九点才下班,到了九点后,预备打烊,店铺里的人少了。

    来这边开店,赵慧茹和张玉琴几个人都很高兴，因为离步行街近，附近有很多可以逛的商铺,白天夜里都十分热闹,附近不仅有夜市,还有夜校。

    林雪霞定了早班中班晚班，店铺里的人轮流值班，同时她也招小时工，在人流大最大的时候收盘子擦桌子洗碗。

    一般夜晚林雪霞就不在店铺里,傅魏开车来接她回去,现在他开一辆白色的进口二手面包车，从琼州岛那边流过来的车，少了进口税,价格便宜，三万一辆，可以装人,也能拉货。

    林雪霞也想给店铺里买一辆面包车,有辆车总归方面些,若不是怀着身孕，林雪霞自己也想拿个驾照。

    现在她们店里一天要消耗几百斤肉,总食材上千斤，如今她买肉直接去跟城里的养殖厂合作，要最新鲜的。

    一月天气冷，街上的人穿上了棉服外套，傅魏怕她生病，每天都把她包得严严实实，只不过这边冷热交替，白天大太阳的时候，穿单衣也不觉得冷，唯独夜晚寒凉刺骨。

    从店铺里出来，傅魏帮她围了一条围巾，两人去逛百货大楼，给家里添了一套彩电音箱带两个话筒，花了将近五千。

    傅魏把东西搬上后车厢，钟向东一见到那两个话筒，眼睛登时亮了，以前他当南北倒爷的时候，折腾过不少录音录像带，他平日里的爱好就是听歌哼小曲。

    按照他自己吹的，他什么歌都能哼上两首。

    “赶紧回去装好，你们东爷我天天上你俩家高歌一曲！”