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第六百七十九章:身体中后偏下部

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,说不定更多人会因为饮食问题,把自己作死了。“老板,我们餐厅本来就客人多,你真的能顶得住吗?”

    黄娟让服务员过来端盘子,自己还是在劝杜清和。

    “有多少?”

    杜清和也发现了,店里的蔬菜减少得很快。要知道,这些都是有机蔬菜啊,炒一碟的价格,比得上一盘猪肉了。现在的猪肉多贵啊,四十多块钱一斤,炒好的直接翻一倍,想想看,这都快炒完了,实在有点想不到。

    “络绎不绝。”

    黄娟半是开心,半是劳累。

    客人太多了,一天到晚除了走路,就没别的事情可做了。哪怕是客人少的时候,都无法歇一歇。

    杜清和也注意到了,从早餐开始到午餐这段时间里,居然有人九点钟就要炒菜吃的。好在,杜清和接受了黄娟的意见,厨师十点才开工,不然的话,厨师都得累垮掉。

    “这样吧,店里每人的工资,再上调个一千。”杜清和也不是小气的人,“同时,再多招些人进来,尽量让大家多休息,别太累了。”走路对关节也是有损耗的,杜清和不希望自己亏待了员工。

    “老板,这……”

    黄娟没想到,她来劝老板,却把全店的员工工资都上调了。

    “没什么合适不合适的,我来做厨师,就知道你们的工作量了。”杜清和笑道,“这个价钱,对得起你们的劳动。”

    黄娟苦笑道:“老板,你给得本来就不少,现在普通服务员都五千多一个月,还有社保,这叫别人怎么看啊!”

    杜清和笑道:“别人怎么看不知道,反正我会给这么多。当然了,你得看好了,谁偷懒的要警告一下,要是警告不听的,你跟我说,我来开除。”萝卜给了,还要有大棒。这才能管理好一个企业。

    “对了,李经理也建议我,要多增加人手。”

    黄娟说道,“不过他说,不知道你肯不肯。”

    “……”

    杜清和觉得李维还是有顾虑的,不敢放开手去做。毕竟在股份制公司呆久了,也自己开过公司,在缺钱用的时候给人打工,这完全是三种不同的感受。李维也过了年少轻狂的时期,也许认为杜清和这个阶段,难以听进别人的建议,所以才采取迂回的办法。

    “这事我跟他谈吧。”杜清和不置可否,看了看下单的菜肴,又开始刷锅,洗菜,忙活起来。黄娟看不过了,暗暗吩咐一个服务员,戴上手套帮杜清和洗菜。杜清和看了一眼,也没说什么。

    当任何兴趣变成职业,都是痛苦的。

    这份痛苦,来自于责任。

    兴趣爱好的话,你不用负责任,自己开心就好。可是变成了职业,那就不一样了。职业,是要讲职业道德的,是要肩负起责任的。就好比杜清和做菜,他确实挺喜欢做菜,可不停的做菜,那就不太舒服了。

    事实上,做菜尽量不炒菜,也是对厨师的一种爱护。油烟吸多了,哪怕有抽油烟机,一样会对人的健康有影响。像自然养生餐厅,就很少有炒菜。再加上杜清和下了重本,弄了一台大功率的抽油烟机,也算是劳保用品了。
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