关灯
护眼
字体:

第67章 再见

首页书架加入书签返回目录

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

    两人本没指望有好菜,出了大半天的乱子,大厨逃没逃走还是个未知数。

    没想到运气不错,四菜一汤没一道简单。

    “可以啊,这清蒸的是长江鲥鱼吧?还有这红烧鲤鱼,是黄河九孔鲤鱼。”孔武冲裴瑾瑜挤挤眼。

    裴瑾瑜不免尴尬,怎么都是鱼?虽说都极难得,平时很难吃到,但这不请客么,嘿。

    “试试这个腌笃鲜,有肉!”她边说边拿起汤碗给孔武满上。

    孔武一脸受宠若惊的接过:“客气了!不是外人,无需如此。”

    拿勺子喝了,又拿筷子夹起火腿片,口中道,“鲜!这是用的金华火腿和滇南云腿?”

    “妙极!”

    “鲜笋吸收了火腿及咸肉的油脂,又入了两者的鲜咸,使得汤清如水,妙啊。”

    “这菜是菜心?好。经过一冬孕育生发的油菜心,就是与秋天的不同,都是精华所在啊。”

    咽下口中绿油油的菜心,孔武摇头晃脑的点评。

    “感情这厮还是个老饕?”裴瑾瑜暗道。

    最后一道是松鼠鳜鱼,黄灿灿的好大一碟。

    拿筷子夹了块放进嘴里品了品,孔武笑道:“有点意思,很像我在姑苏松鹤楼吃过的味道。”

    这时,后厨走出来一个厨师打扮的老人,五十多岁的模样。

    他上前微微弯腰行了个礼:“实在抱歉,今儿的菜有负所望,还请不要怪罪。”

    这是说厨艺受了材料的影响,而材料的短缺又是受了动乱的影响。

    与孔武对视一眼,裴瑾瑜淡笑道:“老丈无需如此,我二人醒的。”

    “还请二位日后常来。”老人诚恳道。

    裴瑾瑜哈哈一笑:“我可是知味坊的常客。倒是老丈,不曾见过。”

    这人不是以往的大厨。

    知味坊共有五个大厨,两白案三红案,白案精通江南点心与北方面食,红案精通鲁菜淮扬菜及本帮菜。

    “小老儿是新来的大厨,一贯做的是粤菜,今儿人都不在,只好委屈两位客人了。”

    孔武接过话头夸道:“大厨客气。你的厨艺比京城状元楼也不差。”

    老人又客气两句,随后告退:“二位慢吃,小老儿后厨去忙。”

    等人走远,裴瑾瑜叹道:“还真不知道老胡什么时候从南方请了个厨子。”

    也对,总是鲁菜淮扬菜本帮菜,的确也吃腻了,换换口味极好。

    饭毕,大厨还送了道甜点,香蕉芒果蛋奶盏。

    交通不便,运输不易,这两种南方水果北方不易得,吃得孔武别提多满意。

    “在京城从没吃过。”他如此感慨,“估计就连宫里的陛下也没吃过。”

    这很好理解,两种果子都极难运输极难保存,内务府不敢往上进。万一皇帝爱吃,劳民伤财的麻烦就大了。

    杨贵妃爱吃荔枝,不就青史留名了?只不过是骂名。

    吃了顿饭,两人关系肉眼可见的进了一步,由此可见酒桌文化是我朝悠久文化中的精华。

    “行了,就此分手吧,有空来京城,也让我尽尽地主之谊。”

    站在知味坊门口,孔武笑嘻嘻的说。

    裴瑾瑜刚要开口,忽然愣住了,定定看着孔武后方。

    孔武见此,回头一看,一个头戴圆顶幞头的锦袍人正走过来。

    这并不奇怪,怪就怪在这锦袍人的幞头是特制的,额头帽沿垂下青罗面纱,遮住上半张脸,只露出口鼻下巴。

    他身材高大挺拔,卓尔不凡的气质在人群中也是鹤立鸡群。

&n... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读
上一章目录下一页

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”