烧热,下葱姜炒香,再下酸菜,加水烧开,先下鱼头和土豆煮熟,再加入鱼片。
鱼汤咕嘟咕嘟地漫出香味,鱼肉慢慢变白,就可以出锅了。
将鱼端上桌,馒头也蒸熟了,这次醒发的时间略短,馒头没有上回蒸得那么蓬松,时乐尝了一口,还算勉强可以。
他来到院里朝外喊,听见顾朝朗应了就回灶房拿好碗筷。
院门半掩着,顾朝朗推门进来后转身将门闩放好,又将背上的竹篓放到后院,顺手抓了一把草丢在鸡圈里,才回灶房洗手吃饭。
鱼本就大,时乐又加了许多土豆,硬是做了满满一大锅,顾朝朗进来看见时眼睛不由自主瞪大了,愣了一下才坐到桌边。
时乐拿了一个馒头给他,两人开始吃饭。
酸香的鱼汤泡馒头正好,时乐不知不觉间就吃撑了,他伸手摸了摸肚子,起身倒了两杯水过来。
顾朝朗还在吃,时乐坐着等他吃完开始收拾碗筷,顾朝朗也凑过来帮忙。
鱼肉还剩一些,馒头也还有几个,明早顾朝朗下地前吃正好,还能多睡一会儿再起。
今日吃得早,两人吃完饭在院子里拉闲散闷时,天边依旧晚霞如锦,映红了远处的云彩。
已是九月中旬,接下来要做的活计就是种土豆,家里的空地还有一亩半,时乐和顾朝朗计划着种一亩土豆,那半亩日后再看
适合种什么。
等种完土豆,地里的活计就差不多算完了,剩下的就是一些除草追肥的小事。
一连两日,顾朝朗起早贪黑,将沤制好的肥料都背去地里。
时乐则在家里,把地窖里去年留的土豆种子背出来放在院子里,腐烂的挑出来扔掉,剩下的一一切块。
去年留种的时候特地挑了小个的,现在只需再切半就行。
切完土豆,时乐起身回了灶房,将菜刀案板洗净放好,从灶台底下铲出草木灰端出去倒在土豆堆上,充分拌匀。
这是老一辈人琢磨出来的法子,用草木灰可以防止一些病虫害,也能提升土壤的肥力,
拌好土豆,时乐看天色没有下雨的迹象,也没把土豆收起来,就堆在院子里用麻袋盖着。
想着明日的就要种土豆,两人吃过饭,早早洗漱歇下。
翌日,顾朝朗醒来时,时乐还在睡着,他小心翼翼地起床,穿衣洗漱后来到院里,将昨晚准备好的土豆装筐背到地里,土豆有两三百斤,顾朝朗得来回两趟。
第一趟回来的时候,时乐已经在烧火做早饭了,见他回来嗔怪地看着他:“怎么起来也不叫我。”
顾朝朗也不吭声,默默地回望过去。
时乐哽住了,一下扭过头,起身端菜上桌,把汤瓶灌满水放在灶上烧着。
顾朝朗闷笑一声,凑过去拿碗筷吃饭。
饭后,顾朝朗继续去装筐,竹筐装满后还剩下一点土豆,时乐已经拿着他的竹筐过来了。
剩下的不多,时乐背也不会觉得重。
装好土豆,时乐回了灶房,拿上水葫芦和擦汗的布巾,几个梨放到竹篮子里拎着,等顾朝朗拿好农具,两人背上竹筐,锁上门往地里走。
顾朝朗负责用耜在土壤表面开沟,地都是之前耕过的,挖起来不费劲。
时乐跟在后头将土豆块依次放进沟里,两块土豆要间隔一定距离,放完一沟土豆,时乐又回头往土豆旁边施肥。
顾朝朗挖到一半的时候,又回头从第一沟开始,将土壤覆盖到土豆上,起一定高度的垄。
时近正午,两人才干完一半,时乐拍拍身上的土,把篮子里的梨放到地边,剩下的水给顾朝朗喝完,就拎上篮子回家做饭。
第19章
顾朝朗歇了口气继续开沟,想着早点干完手里的活,就去帮忙施肥播种,那也不是轻巧的活计,一直要弯腰,干一天下来腰酸背痛是常事。
早上刚出门时,路边草丛里已经能看到白霜,风里带了冷意,到正午时分,太阳却晒得人睁不开眼。
顾朝朗此时已是汗如雨下,他也没在意,撸起袖子随意抹了就继续干活。
时乐回到家,在院子里舀水洗了手就去后院菜地,拔了一棵小白菜,又择了两根小葱。
回到灶房,烧火做饭,今日赶时间,时乐又做了焖饭,上回做的板栗焖饭,今天做腊肠土豆焖饭。
腊肠是去年做的,只剩下一根了,还够吃上两顿,时乐割了一半下来切片,土豆削皮切丁,又拿了一些干菌子出来洗净备上。
起锅烧热,加少许油,把腊肠炒香捞起,再炒土豆、菌子,炒出香味就行。
淘米下锅,将备好的食材都放进去,加入盐和酱油,少许油,倒入适量清水,盖上锅盖煮饭,煮熟时加入葱段提香。
同时将汤瓶灌满水放在另一个灶上烧着,今天天热,得带两葫芦水去才够。
烧水的同时把白菜洗净,分段,等水烧开拎下汤瓶,换锅加清水,加入白菜,就是一锅清甜的水煮白菜。
时乐把饭菜、水葫芦、碗筷等都放进竹篮,推开院门往地里走。
刚出村子,迎面就走来一个人,时乐皱了皱眉,觉得这个场景真是过于熟悉了,一下就停住脚步。
定睛看去,那种吊儿郎当的不顺眼样,果然是前几天遇见的顾健仁,时乐撇了撇嘴。
终于,顾健仁不再东张西望,沾花惹草,目光顺着路往前望去,他也愣住了。
两个人隔着几丈远,目光交汇在一起,顾健仁眼珠子一顿乱转,突然一个转身就往外跑去。
他又不傻,上回才被打了一顿,伤刚好没几天,惹不起他还躲不起嘛,这么一想脚下动作更快了。