第一百七十二章 闪电料理

    邱恩来到一名伤员旁，掀开被单。

    这名伤员被人一切两半，从右侧肩胛骨横切到右侧大腿根，包括肋骨、右肺、右臂、右腿在内，至少缺失三分之一的躯体。

    这一刀要是切在左面伤到心脏，这人就没了。

    一名医护人员将一株奇怪的植物插入病人的手臂，聚精会神的看着植物的变化。

    【糖糖乐】

    【捕获等级：1】

    【简介：会根据根部糖分舒展叶子，十分古怪的植物，常常被医生用于验血。】

    “护士，病人的状况如何？”

    “邱恩医生，状况十分的不好，咱们的葡萄糖马上就要用光了，患者的身体细胞却还在排斥这种没有味道的东西，在不让他进食，估计撑不过12个小时。”

    邱恩焦急的踱步。

    怎么还没来？

    医疗工作中，哪怕只差几分钟，都有可能决定一个患者的生命。

    “要不要先给患者喂点食物？”

    面对护士的建议，邱恩犹豫了半天：“不行，患者的胃部受挫，只有平日里十分之一的容量，这时候占用，就会让他无法进食更多高能量、高营养的食物。”

    要知道，就算是高能量密度的食物，能给一个士兵用，食材等级也不会超过10级。

    以士兵的手术需求来看……很难吃下那么多东西。

    护士安慰道：“毕竟是救命的料理，现在才过去两个小时，并不多。”

    邱恩长叹一声：“纵使技术在高超，没有足够的食材也是没用的。我看了支援的物资，没发现多少六级以上的好食材。”

    “只能期望，上面的人……还能有一丝人性了。”

    “毕竟，这些士兵都是为了北地……”

    …………………………

    另一侧。

    足足一百五十口大锅升起。

    与之前试验用的小砂锅不同，现在选用的都是70L的厚重铁锅，这个容量给小孩子当澡盆都绰绰有余。

    越大的锅烹饪难度就越高，仅热量平均、生热速度这两项就极难把控，而这两项偏偏是热料理最为关键的属性之一。

    所以一般的厨师都会很少会使用不擅长的厨具，包括餐刀、厨铲、面案、锅子在内，一旦临时调整，至少会限制一半的厨艺。

    当然，也有不少厨师专精大锅饭，不在此列。

    张伟忙碌在灶台间。

    超凡之力让他能做到蓝星时做不到的事。

    例如同时搬运20袋大米，淘洗数十吨蔬菜，一秒钟之内切割出上百刀，以百米的秒速在厨房内辗转腾挪……

    “这速度……”

    “没有丝毫停顿，难道他不需要思考嘛？”

    “甚至没有看见张伟观察蔬菜品质的动作，在不经意间完成了嘛。”

    “就算是切割数百斤的精肉，仍然能保持小肉块大致相等……不，几乎完全相等！我甚至用肉眼能看到软软的棱角。”

    一、二、三、四……

    张伟将材料逐个填入锅内，每个锅之间，有两秒钟的间隔。

    而这两秒钟，就是张伟全部的容错时间，节奏一旦被打乱，就有可能让后续的料理味道走样。

    完全一致代表火候、烹饪时间、材料比例、食材状态……

    就单以食材性质而论，全部的香菜中，张伟只取用了15%，也就是说，只有这15%的香菜，新鲜程度是相似的。

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