第一百七十章 好水好豆腐

>     “你能不能别让我做这些奇怪的事情，我感觉雪花现在看我的眼神都不对了。”贝里蒂莉生气的把水桶甩在一旁。

    林奈注意力专注在豆浆上，连头都不想回：“这个问题的关键在于你自己，与其恨我，不如主动跟我配合，去抓点母猪过来，扩大我的养猪场，兴许我把你的利用价值榨干了，就放了，也不一定。”

    “过来倒水。”

    “一条废物魔龙都能被你废物利用，你不会轻易放过我。”贝里蒂莉打量着林奈，一副我已经看透了你的神情。

    不过倒水，做事倒是磨炼的很娴熟。

    也不会再抱怨了。

    关于这一点，林奈还是极为欣赏。

    调教，就像熬鹰。

    要有智慧有耐心......

    这时，豆浆的豆腥味被煮掉，散发着淡淡的豆香，即可算是豆浆煮好的标志。

    再将煮好的豆浆倒入大口径的平底锅里，用相对恒定的温度慢煮出豆浆结皮。

    数分钟后，淡黄色的豆浆表面会浮出一层由豆浆精华凝聚而成的油膜。

    因此在有些地界，也将这层膜叫做油豆皮。

    挑皮，最是能考验技术，先用小铲子沿着锅沿一点点的将豆皮铲开，再用一根竹签子将油膜撩起，再用另一根接住，不断不破，挂起一张完整的豆皮就算是成功。

    刚开始撩出来的豆皮，最是剔透薄亮，口感更佳柔嫩，煮到后面锅里的豆浆逐渐黏稠，撩出来的豆皮相对较厚，口感更有劲，豆香味也会更浓。

    这两种层次，各有所长，都是不错的食材。

    实际上，这锅豆浆，除了做腐竹和豆皮，舀起来，直接加点白糖，那就是极为鲜美甘甜的纯手工天然豆浆。

    “看什么？这是技术活？你学不会的！”林奈看了眼在一旁围观的夜魔。

    贝里蒂莉眉头微皱：“小菜一碟，我看一眼就学会......混蛋，你在偷笑，肯定是想来骗我，帮你来干活。”

    “聪明！”林奈摸了摸夜魔的头发，把杆子交接过去，“我相信你的才能！肯定能做好！”

    如果是普通人，学习挑皮需要多多的练习和努力。

    在地球上，很多传统制品作坊已经随着老一辈的故去，消失了。

    这是时代的进步。

    也是林奈常常说起，一代人一代口味，哪怕配方一样，随着时代变化，过去的口味终究还是淹没在潮流中。

    就算是同一个人，在不同的阶段，不同的环境，不同的心境，做出了的味道也会迥然不同，平时也只能维持基础的口味水平。

    但那种熟悉的口味，总是拥有无上限的加成。

    总之，挑皮是个苦力活，但是对整体大局没有什么影响。

    除非是挑破了……

    对一个领主级的恶魔来说，这点小事，就是分分钟的事情。

    林奈才不会管愿不愿意，聪明不聪明，活先干了再说。

    “别这样看着我，给你尝一口我的新饮豆浆。”

    林奈既然解放了双手，自然不会放过这么上好的源汁豆浆。

    “混蛋，别来打搅我。”

    贝里蒂莉很高冷的把头偏过去，执意要拒绝林奈的好意。

    “你自己不要的，别说我虐待你，我拿给阿特克斯和乔尝尝。”

    林奈摇了摇豆浆，走到门外，美食也是要给懂的欣赏的吃。