第546章 我记得那个节目

    “这只是皮外伤。”

    魏芸笑着说：“受伤了不能沾水的，默默放心，这几天厨房就交给我吧。”

    虽然这些天不能吃到陈默亲手做的菜，但为了长远考虑，大家都很赞同魏芸的做法。

    见大家这么坚持，陈默只好同意了，但想到好吃的，她便笑着说：“今晚做海南鸡饭吧！”

    在第一次重生的记忆里，魏芸做这道饭菜挺拿手的。

    “海南鸡饭？要怎么做，我不会呀。”

    魏芸轻轻的皱起了眉。

    “哈？”

    陈默有些讶异。

    谢爱夏不太确定的说道：“我有听舅舅说过一下，好像是有饭和鸡肉一起吃的？很多人喜欢。”

    听到这个大家心里开始挣扎犹豫。

    难道要让默默下厨？

    但她现在是伤员！

    最后于萌萌闭着眼睛，一脸痛苦的说：“这个海南鸡饭还是等默默伤好了再做吧，芸姐今天就做你会的。”

    谢爱夏也说：“我到时跟舅舅说，让他下次再多带几只文昌鸡回来。”

    这次没有吃到，等下次一定要吃够本！

    陈默看着大家这副忍痛的样子，抿嘴笑了，“好啦，不用等下次，一会我教芸姐做就好啦。”

    “可以吗？”

    魏芸脸上出现了期待的眼神。

    虽然说现在的信息比以往流通和发达了许多，但很多菜式的做法和技巧还是属于各家的秘密。

    她自己会的这些，大多是家常菜，还有平时自己琢磨的。

    陈默笑着给大家解惑：“其实海南鸡饭，严格来说是祭祀鸡饭团和白切文昌鸡。”

    “啊？白切鸡？”

    “嗯。”

    早些年的海南人，在逢年过节的时候会用鸡油煮饭，然后捏成圆胖的饭团去祭拜祖先。

    之所以捏成圆圆胖胖的形状，为的是寓意团圆美满。

    一般在拜完祖先后，大家就会抓起饭团，一口饭配一口鸡肉这样享用。

    大约在2、30年代，有为了谋求生计偷.渡到新加坡的人学着家乡海南的做法，先把鸡烫熟再用鸡油煮饭，接着拿篮子装好鸡肉和饭团到街上叫卖。

    因为有饭又有肉，吃着又方便实惠，所以推出后很受欢迎。

    魏芸听后松了一口气。

    “原来是白切鸡和鸡油煮的饭，那没有问题。”

    陈月雯突然问道：“默默怎么知道这一道菜的？”

    在她的记忆里，自己父亲好像没有做过这道菜。

    陈默怔了怔。

    “看电视呀，之前蔡先生在他的节目上说过一下。”

    谢爱夏：“今夜不设.防吗？”

    “可是我记得那个节目，主要是访问当红明星或名人来剖析内心世界的，内容…咳咳。”

    王静有些脸红了。

    其实她只看过一点点。

    某天晚上她口渴起来喝水，路过客厅时看到哥哥在看这个节目。

    尽管只是看了一点，她也能知道那是一个言行较为大胆的节目，会谈论到某些男.女之间的话题，主持人或嘉宾还会不时在节目里抽烟、喝酒或讲粗.口。

    发现她之后，王斌立马就冲过去把电视给关了，不让她看。

    啧，不过是比她大一分钟而已！