看到就采,而是特意有选择的,看来这位今天的运气一定不差。
就如同周全所想,宝大厨的运气的确爆棚,明明他们走在队伍的最后,前面的道路都是别人走过的,然而他却就是还有办法在这些地方发现自己需要的食材。
看着发小又走到一丛野草荆棘的深处,蹲下身子忙碌的几分钟,在回来的时候藤框里就又多出一堆的小松蘑。
这是什么运气呀?
要是让前面的那位到现在都还一无所获的小于爸爸看见,是不是得跳脚高喊不公平?
见周全的视线一直都在关注自己,宝大厨莫名的心情大好。
弯着唇角眯着眼睛,宝大厨将藤框提起来,在半空中晃了晃说道:“精选的新鲜野生菌,焯水放在一旁备用。锅内倒入花生油,加入葱姜炝锅,上好的猪梅肉,三分肥七分瘦,料酒去腥之后直接倒入锅中大火翻炒。待肉片变色,锅中香气四溢之时,将之前焯水的野生菌倒入锅中与肉片一起翻炒。精盐、生抽、一点点鸡精提味,炒熟之后就可以出锅。”
“这道菜做法简单却营养丰富,肉片会吸附野生菌的鲜味,而野生菌也会沾上肉类的油脂,鲜香嫩滑脆弹可口,在配上一碗白饭,一个人就可以吃光一整盘。”
被发小的话所吸引,周全忍不住跟着对方的思维走。
宝大厨在说话的时候,周全的脑海当中就已经浮现出了画面,还勾起了他记忆中松蘑炒肉的滋味,想着想着口水就忍不住留了下来。
狠狠的吞咽了几口,周全对着发小怒目而视。
不知道他馋嘛,说的这么诱人是要干嘛!!!
看着发小气鼓鼓的样子,宝大厨的心情越发明朗。
不过感觉在逗下去,对方就要向着自己挥爪子,虽然发小的细胳膊细腿,攻击力并不是很强,但宝大厨还是怕抓到自己疼了他。
于是这位先生放下拎起来的藤框,凑到对方的耳边小声的说道:“我采了不少小白蘑和小松蘑,除了客人那边,在多炒一些出来也没问题。今天中午的工作餐就是蘑菇小炒肉,单独炖了一锅鸽子汤给你,中午记得到四进这边来吃饭。”
民宿这边的工作时间是早九晚七,提供工作餐和员工休息室,每周带薪休假一天。
宝家民宿给出的酬劳与城市里面差不多,比镇子上其他的相同岗位最少多出百分之二十。
工作地点离家近,钱赚的还比别处多,虽然眼看着民宿要火,保洁和帮厨的工作量肯定要大幅度提升,不过没关系老板说了有奖金多干多得。
婶子们对此非常满意,听说民宿这边还有继续招人的计划,都在暗中关注着。
因为这是第一单客人,周全和宝焵他们自己也在实践当中,随时随地都在累积经验。
熟悉地形的宝二龙找的都是好走的地方,如同那种坡度大或者是接近断崖的地方,他是不会带着客人们过去的。
走了约二个多小时后,周全看来看时间,觉得差不多是开始返程的时候。
接到周全信号的宝二龙将大家带到一处山间泉眼的旁边,为的是让大家歇一歇,有瓶装水喝完的家伙还能补充一下水分。
这里的泉眼是山下小溪的一处源头,水质干净清澈味道甘甜,一年四季流水不断,是上山的村民们最常过来歇脚的地方。
大人们坐在泉眼旁边的青石板上休息,精力旺盛的小朋友则在泉眼的下方,光着小脚丫吧唧吧唧的踩水玩。
休息的时候大家相互打量各自的收获,两对老夫妻那边的藤框几乎已经装满,小夫妻这边则堪堪才满了一半。