r /> 两人上了车跟着导航,七弯八绕地穿过了许多小巷子,来到一片热闹繁华的饮食区。这片地区都是老房子,大概是西城区的边缘地带了,明显没有西城区中心高大上,和他以前世界的小餐饮一条街那种很像。
见惯了这个世界先进的地方,蓦然见到和原来世界差不多的,叶小阳心里颇惊讶。
和西城区中心地带比较起来,这里明显规划有些混乱,人流量又大,显得有些乱糟糟的。
到了一处窄巷子口,导航显示还要往里走,车子是进不去了,找个路边画出来的车位停进去,和他师傅步行往里走。
走了大概200米左右,终于看见一家挂着蒋氏牛肉牌匾的门脸,门脸只是窄窄的两扇门,门旁边还有两扇玻璃窗供外卖,门口插着两张招客旗幡。看起来很像叶小阳记忆中的那种仿古镇民居的坑爹商铺。
话虽这么说,这家店生意还颇好,两个窗口前都排起了长长的队伍。
被举报的是店里的卤牛肉,说是有人吃了这里的卤牛肉腹泻,怀疑这里的卤牛肉添加了什么不该添加的东西。
叶小阳和他师傅二人穿着制服穿过长长的队伍,引来一众吃瓜群众热切的围观,纷纷交头接耳打量两人是为啥而来。
蒋氏牛肉是经营多年的老店铺,不仅生意好,对负责他们这片的张队也是熟悉的很,没一会,一个身穿厨师白褂、带着高帽的胖乎乎的中年人迎了出来,握着张队的手热切道,“哎呀,张队,今天什么风把您给吹来了?!来、来、来,坐!小丽,给张队二人来份卤牛肉,再来壶小酒!”
“哎——”不远处传来一声脆耳的女声。
张队赶忙拦住道,“别,老蒋,今个我们是办公务来的——”说着介绍叶小阳道,“这个是我新带的小徒弟叶小阳,今天跟着我一起来执行公务的——”
蒋师傅一脸热切地看着叶小阳招呼道,“叶小哥,你好!以后欢迎常来!”
叶小阳点头也问了声好。
蒋师傅又显得一副可怜巴巴的样子有些忐忑地看着张队道,“张队啊,你也认识我不是一天两天的事了,我这可都是老实人的买卖啊,今个到我这来是查什么啊?!”
张队一脸淡定装逼范道,“哎呀,老蒋啊,别着慌,我们这也是例行公事——”
“有人啊,说吃了你家的卤牛肉拉肚子,然后打电话举报到我们这了。你也知道,有人举报,我们肯定得管嘛——你放心,只要你的牛肉没问题,你家店铺肯定也不会有啥事的!”
蒋师傅身高体壮,眼大脸胖耳肥的,拍着自己的大肚子信誓旦旦道,“我都做了这么多年的卤牛肉了!我家的牛肉肯定没问题!张队,你只管查,我们铁定配合你公务!”
张队点了点头,不慌不忙道,“嗯,还劳烦蒋师傅先带我们去厨房看看——”
张队师徒二人跟着蒋师傅到了后厨,叶小阳拿出现场核查表做记录,张队四处看了看,对跟上来的老蒋道,“你们一天大概制作多少卤牛肉?大概能卖几天?”
说起这个,蒋师傅一脸自豪道,“我们一天得卖出去好几百斤牛肉呢,基本都是头天晚上制作,第二天就卖完——”
张队点了点头,又问后厨操作间里面的一位厨师道,“昨天的卤牛肉还有没卖完的不?”
这师傅也是个老实人,点点头表示有的。
“老蒋,麻烦昨天没卖完的卤牛肉让我们带回去检验一下——”
蒋师傅对自家的牛肉是绝对放心的,也不疑有他,连忙让自家厨师拿出来给张队。