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美食家与演技帝_分卷阅读_89

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    赞叹片刻,他才取过一把调羹,小心翼翼地舀了一勺送到口中。

    鲜浓的稠汤一入喉便迫不及待地滑下肚子,但那股厚郁香浓的味道,却随食材一起,在齿间流连不去。

    鲍鱼的鲜、云腿的醇、土鸡的香、鲜蔬的嫩……精挑细选的各种上等食材,此时将精华全都送到了他的舌尖。那滋味醇厚无比,与慢火煨炖、精心炮制入味的鱼翅相比,也不遑多让。

    品咂许久,丁海立心悦诚服地叹道:“小萧老师,我又一次服你了。这道文思豆腐羹本来该用清水焯过,再用清汤煮成,味道全在清淡二字。但到了你手上,却能变得如此香醇可口,而且浑然天成,一点也不牵强,就好像这道菜本来就该是这个味道一样。”

    见他眉头舒展,像是心结已解,达到目的的萧可轻松地笑了一笑,说道:“味淡使其入,味厚使其出,中餐的特色就在这里,千变万化。哪怕是同一个菜色,不同的厨师掌勺,味道也会有所差异。更不要说增添几种食材,就能让味道截然不同,却依旧可口。有些食材无可取代,有些却早有替代品,就看你怎么用了。”

    丁海立连连点头,牢牢记住了萧可这番话。他以前一直认为,照着菜谱一丝不苟,做好每一个步骤,自然能烹制出美味。却没有想过,烹饪原来也可以随心所欲,灵活多变。萧可的话,给了他莫大启发。

    开解完老丁,注意到员工们都围了过来,萧可不禁好笑,说道:“外面还有客人,你们先去做事吧。”

    被老板提醒,员工们这才惊觉自己居然开了小差,赶紧尴尬地回到各自岗位。

    人群一散,萧可随即发现,后面不知何时,已经多了两位熟人。一个神游天外,一个馋涎欲滴。萧可想不通他们怎么会凑到一起,便一起打了个招呼:“小邓、倪先生,你们怎么过来了?”

    其中一人是倪广。自从迷上御膳宫的菜品,他隔三岔五就要来吃一顿。宁愿在其他爱好上俭省开支,也不愿委屈自己的舌头。今天照例过来,本想和已经混成熟人的老丁打个招呼,结果一进门,恰好看到萧可在展示刀工。

    意识到这是难得的取材机会,他也顾不得失礼,马上拿出手机开始拍摄。拍完之后,深深被萧可刀工震撼的他忍不住立即回放了一遍,特地用了慢动作。结果目瞪口呆地发现,萧可刚才用的技巧似乎是武术?

    再想到以前有个萧可舞剑的视频,倪广赶紧去搜索。两厢对比,顿时确信无疑:原来小萧老板的刀工真是脱胎于剑术!这这这、这也太牛了吧,简直是现代版的洪七公啊!能拿到这么一个素材,实在太幸运了!

    直到萧可打招呼,他才反应过来,连忙说道:“萧先生,刚才我冒昧拍下了您做菜时的镜头,请问我可以把它发布到网上去么?我保证不用作商业用途。”

    虽然用的是询问的语气,倪广却把早把手机揣进了兜里,还欲盖弥彰地捂住口袋。似乎只要萧可说个不字,他就要落跑。

    最近跟着孙前辈学了不少肢体暗示语言的萧可一看这副模样,便知道他特别想要保留视频。反正也不算什么机密,萧可点了点头,说道:“可以。”

    “萧先生,真是太谢谢你了!”倪广心花怒放。做为萧可的手艺粉兼学识粉,能得到这么一段视频,实在是最好的收藏品。

    他们交谈的功夫,旁边的邓一博却直接扑上去把那锅豆腐抢到了手里。

    顶着伪合伙人的名义,萧可不在b市的这些日子,邓一博天天来御膳宫吃饭。

    他的味觉虽然不像韩熙林那么敏锐,但好歹也是跟着萧可混过剧组的。吃惯了精品,再来吃丁海立做出的菜肴,那几分欠缺的的火候立即被无限放大。但其他地方的菜,比老丁做的又差得远。所以,他只好一边怀念和萧可在一起的美好时光,一边挑三捡四不情不愿地将就。

    他和倪广一前一后进了厨房。资深文青倪广看见的是剑术,是技艺。邓一博眼里却只有那锅色香味俱全的文思豆腐。

    天知道,他等萧可等得有多辛苦,连以前喜欢的小主播都不太理会了,天天伸长脖子盼着萧可回来,恨不得追去剧组抱大腿。偏偏韩熙林离开前放了话,说他要敢跟去a市凑热闹,就马上说服他母亲,把他打包塞民政局登记去。

    本来还想先打个招呼的,但菜做完后萧可先是点拨丁海立,然后又被倪广拉着磨叽。等了半天,邓一博实在馋得不行,索性一声不吭,直接把锅给端了过来,一边吹一边大口大口地吃,也不嫌烫。

    萧可这边和倪广客气完,转身看到邓一博那副毫无形象的样子,不禁扶额,“小邓,你慢点吃,没人和你抢。”

    “够慢了。”百忙之中,邓一博抬了下头,为自己正名,“如果不是太烫,我早一口全灌下去了。”

    “……”萧可想,为什么自己会有这种合伙人呢?算... -->>
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