“颜色很诱人,可是这么多的辣椒那得多辣啊?”赵紫辰忍不住质疑。ksany8uncsu 平日里那么四五个小辣椒足以把人嘴巴辣肿的,这么满满的辣椒能吃得下去吗?
“这就是剁辣椒的神奇了,你尝尝味道。”叶晓漫一脸你试试的表情:“来来来,赵伯伯,赵伯母,赵大哥,赵嫂子,爷爷奶奶,爹爹娘你们你们试试,先尝尝孔雀开屏鱼,再试试松鼠鱼,最后试剁椒鱼头这样味道比较明显。”
“来,我们试试吧。”叶忠根有礼地让客人起筷。大家都不见外的按着叶晓漫说的去尝。
“嗯,这孔雀开屏鱼肉质鲜甜还带着一点点辣味,刚刚好盖住了鱼的腥味可奇特的是还保留着鱼的鲜味,好吃好吃。”赵老爹连连点头。
相较于孔雀开屏鱼,赵夫人更喜欢松鼠鱼,它的香味更浓郁:“这松鼠鱼也很好吃,就像漫漫说的那样香酥可口,色香味俱全。”
剩下最后一道剁椒鱼头大家停住了,都害怕着它的辣味。最先动筷子的是叶晓城,对于他来说姐姐就是神,姐姐说好吃那就一定好吃,所以对于姐姐说好吃的东西他从来不会怀疑。而且之前有尝过现做的剁辣椒,它和姜蒜混合后味道并没有原来的那么辣,所以他很放心的吃了。
看见他吃了明显的精神一震,大家这才纷纷筷子伸向剁椒鱼头。
“嗯嗯,好吃,微酸带中辣,鱼头又滑又嫩的,十分下饭。”真没有想到这小辣椒这么处理后味道发生了这么奇特的变化,真是神奇。赵紫辰忍不住点点头:“今天的这三个菜都非常美味,可谓是色香味俱全。要说之前的菜是好吃的话,那么今天这三道菜那就是极品,这三个菜的方子我多给一倍的价钱,你一定要给我。”
他听说皇上这些日子胃口不好,如果把这些方子送给太子,那么他得到的远远不止是金钱这么简单吧!如果能和皇上胃口说不定这就是他们家酒楼更上一层楼的最好机会了。
“那有什么问题!”叶晓漫乐意极了,说道底这菜并不难做,只要材料出来了,多尝试几遍也能做出这菜,能卖个好价钱她有什么不乐意的。
“明天我一定要去看看这剁辣椒到底是怎么做出来的。”赵老爹很是好奇。
“我更好奇的是有什么是你不会做的菜?”赵紫辰这么说是有他道理的,他这个开了那么多酒楼的人都不认识的什么茄子,拿到这里来她不但认识还随手都能做出几个好菜,这让他对她十分的好奇。
能不好奇吗?一个城里都没有出过的人知道的确比他这个跑了半个江山的人知道的还多,他有点想打开她的脑子看看里面到底装了什么。
“想知道?”叶晓漫调皮地眨眨眼:“那你就多找一些不认识的菜回来看看我认不认识,会不会做?”多... -->>
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