第31章 奶黄酥

; “这次出去就把粮食卖出去了，我忘了把糖也给卖了。”张程川现在才回想起来自己只卖了两万斤的粮食，仓库里的几百斤的糖根本就没有卖出去。

    要知道糖可是很贵的，将近一块钱一斤，就仓库里那几百斤的糖他也是可以一斤一块钱的卖出去的。然而他这次因为卖两万斤的粮食太激动了，就忘了把糖也给卖了。

    算了，下次有机会再把糖给卖了吧，现在他们又不缺钱了，糖酒继续放在仓库里吧。反正相比较于粮食，糖还真的没有粮食那么重要。

    “算了，糖下次再卖也行。”陈夏月也没有觉得糖没有卖出去多可惜，虽然糖也算是可以在某些情况下救命，但是也没有粮食那么重要。

    张程川很快地就吃饱饭了，然后带着自家媳妇回房间里把自己买的东西给拿出来。

    棉花、布料、牙膏牙刷、油盐酱醋、香辛料这些自家媳妇需要的东西，还有给自家媳妇买的雪花膏。

    “买了这么多的东西啊？”陈夏月看着丢在床上的棉花和布料，然后摆放在桌子上的其他生活用品，笑得挺开心的。

    尤其是调味料是最让陈夏月最喜欢的，有了多的调味料她做好吃的就更加地得心应手了。

    陈夏月和张程川把东西给归置好，牙膏牙刷什么的家里人都用得到的就放在外面，肥皂也是一样的，棉花和布料是交给刘桂英的，毕竟陈夏月她不会做衣服、做棉被。

    油盐酱醋和香辛料就放在了厨房了，陈夏月把油放到厨房的柜子里的时候还跟张程川道，“其实也不必买油的，我可以用农场的加工坊加工玉米油。”

    “这不是一时没想到吗？买其他的调料的时候顺手买了，以后就不买了。”张程川说道。

    “该买的还是要买的，猪油也是很好吃的。”陈夏月想了想说道。“而且我们一直不买油却一直有油吃也不好解释。”

    “好吧。”张程川点头，反正自家媳妇说什么他都赞同就对了。

    “我准备试试做奶黄酥了，让大家尝尝味道怎么样，以后你可以帮我拿出去卖了。”陈夏月笑眯眯地说道。

    “行。”

    陈夏月的农场这会儿已经收获了牛奶了，她直接用加工坊加工除了奶油和黄油，因为没有牛油她也不打算用了，换别的材料试试。

    陈夏月拿出了鸡蛋、牛奶、黄油、面粉和白砂糖做了奶黄馅，做好了以后放到一旁让它降温。

    然后她拿了个盆倒一些面粉，加入鸡蛋、白砂糖、猪油和清水搅拌均匀，把面粉给和成面团之后放到一旁。

    另外拿个盆装面粉，加入猪油、黄油搅拌均匀，黄油代替牛油陈夏月觉得没什么不对，然后把面粉也和成面团。

    陈夏月把水油皮幹薄，包上油酥后幹成长方形。将面皮折成三层，稍微静置后再重复幹薄后折成三层，重复三次。

    陈夏月待面皮松弛后切好，然后包入奶黄馅，包严实了以后放到之前就让张程川弄好的窑里。

    这个年代是没有烤箱的，所以陈夏月按照之前在网上看到的类似于面包窑砌了一个类似的窑，像陶瓷之类的窑一样用余温把奶黄酥给烤熟。