[古穿今]美食之哑厨_分卷阅读_56

nbsp; 在明白了自己主体思想上的不正确性后，小江同志痛定思痛，一把拉住了已经挽起衣袖准备将他晾在外面自己冲进老宅厨房的阿婠，悲伤的说：“咱两今天去外面吃。”

    最近j市有一家餐厅在网上炒的火热，该餐厅以出售各种奇怪的菜肴而出名，而且不知是巧合还是故意，这家餐厅居然叫做奇味居。

    阿婠听到江瑜的形容顿时也对这家餐厅好奇不已，她对自己不了解的美食一向是兴趣极高的，便跃跃欲试的扯着江瑜说赶紧走。

    待两人去到奇味居门口时已经是饭点了，果然门前是人山人海，不少客人都需要拿号排队才可以进去。好在江瑜提前订好了餐位，便带着阿婠直接入了去。

    阿婠坐在装饰精美的沙发坐上，颇为好奇的打量了下周围——她一开始还以为所谓奇怪的菜肴应该是滇地的虫宴那样，一看就让不少人胆寒，但似乎旁边的人吃的东西没有什么不对的地方，无非也就是炒肉或者炖汤之类的。

    但当她翻开那本菜单时，阿婠才发现自己真是图样图森破。

    例如这周奇味居主打的菜肴牛欢喜，就大大的跌破了她的眼镜。

    这牛欢喜其实是个雅名儿，阿婠最初看到的时候真是丈二和尚摸不着脑袋，好奇不已的问江瑜：“这牛欢喜究竟是何物？”

    小江同志这种见多识广且内心极其猥琐的人自然是知道的，但此时阿婠这么直晃晃的问出来顿时让他有些招架不住，他总不可能直接对心爱的女孩说，啊，牛欢喜就是母牛的一种能让公牛很欢喜的东西，所以才有了这么个诨名儿。

    还好江瑜因为担心被认出而选择了雅间，不然就阿婠这根本没有压低的独特嗓音，恐怕下一秒他们就要被行注目礼了。

    于是罕见的，江瑜有些结结巴巴的回答道：“这个，这个……”

    旁边的服务生可“善解人意”了，他以为这位先生是不知道牛欢喜究竟为何物、又怕让对面的女士觉得自己很无知因此才会是这种姿态，于是主动接过话茬：“看来女士您是第一次来我们这里，牛欢喜就是牛閪，也就是母牛的生殖器，有的地方叫它牛二姐，这道菜口感爽脆独特，比猪大肠还要弹牙可口，爽滑鲜嫩，自从推出以来很多客人都是赞不绝口呢，有些男性客人每次来都必点这道菜。这周我们的主打套餐就是以牛欢喜做主菜的，您看要不要来一份？”

    阿婠一听服务生如此直白的解释，脸腾地一下就红了，脑海里一片空白，只能无意识的嗯了一声。江瑜看到阿婠的反应，心中百感交集不知如何形容，只期望阿婠以后不要把他当变态就好，赶紧挥了挥手让这个不识趣的服务生离开。

    服务生倒是对客人的这种反应熟悉得很，心中暗道：“你们现在倒是开始装正经了，等一会菜上来了，保管好吃得你们停不下来！”而后便面色如常的离开了。

    江瑜脸皮是挺厚，可是要他现在跟阿婠讨论什么也显然是不可能的事，于是在一片沉默中，被服务生称赞不已的牛欢喜很快就被呈了上来。

    牛欢喜这道菜是在香港的电影《低俗喜剧》中被郑中基捧红的，他在戏中用夸张的演绎方式强烈的向他人推荐了牛欢喜这道菜，让大银幕前许多观众目瞪口呆，这种奇异的食物很多人简直闻所未闻。尽管生活中很多人开口闭口都是牛x，但真要让他们尝一尝，这可是需要不小的勇气。

    奇味居的牛欢喜采用较传统的做法，用泡好的咸酸菜配上彩椒爆炒而成。然而不同于一般餐厅在炒制过程中会将牛欢喜切成小片便于入味——同时也让许多抵触的食客看不出它的本来面貌，奇味居的牛欢喜居然在大厨的刻意之下保持了其原本的形态，颜色的调配上也鲜亮非常，娇艳欲滴，把阿婠看得是面红耳赤。

    江瑜这个时候放才尴尬的开口道：“呃，阿婠，要不我们尝尝？”

    这句话无疑换来了阿婠含怒带嗔的一记眼刀，但江瑜看到阿婠并没有不理自己，顿时信心大增，开始有些无赖的说道：“阿婠啊，你要记住你是一个厨师，怎么能因为食材本身的原因就嫌弃一道美味呢？佛曰众生平等，你这样歧视一道天然的食材是不是有些不妥？”

    阿婠顿时被江瑜的巧舌如簧给噎住了，她本就不是口齿伶俐之人，居然一下子说不出话来，总觉得江瑜说的有些不对，可是又找不出究竟不妥在哪里。这情急之下，脸更红了。

    江瑜看到自己的游说似乎起到了点作用，于是胆子更大了，直接动手夹了一筷子放进了阿婠的碗里，居然还热情的开始卖起安利来：“来，快尝尝，冷了就不好吃了，就当咱是来学习的。何况这东西价钱也不便宜呢，你不是最不喜浪费了吗？”

    ☆、第70章三道茶

    阿婠直勾勾的盯着眼前笑容满面的江瑜，脑海中只能浮现出两个字：“好贱。”

    她甩了甩头，将这个奇怪的词汇从自己的脑海中甩了出去，怎么可以这样形容自己的男朋友呢？

    阿婠盯着碗里江瑜夹来的牛欢喜，实在是没有勇气去品尝一下——这真是太羞人了，虽说上辈子逃难的时候树皮草根啥的都吃过，但还真是没有福气享用这玩意。阿婠觉得这些年自己越发娇气了，换成以前那几年，别管是什么，只要能果腹，哪样不往嘴里塞？

    最终阿婠还是没有克服自己的心理障碍，对碗里的牛欢喜那是一筷子也没动，只是吃了点其他正常的小菜，倒是江瑜挺混不吝的全吃了进去，吃完还不忘抹抹嘴感叹味道真好。

    牛欢喜这个东西其实挺热气的，幸灾乐祸的江瑜吃完后第二天就笑不出来了——他的脸上冒出了一大片的红色痘痘。阿婠颇为好笑的看着他，深刻的领悟了什么叫做乐极生悲，然后颇为坏心眼的对准其中最大的一个包就是一戳。