闵子骞有家学渊源,愿意和崔明煦一起来这家餐厅其中一个原因,就是想亲眼见识一下厨艺非凡的周小厨师,如果能结交甚至挖到自家餐厅里的话,那当然更好。因此上菜以后,他没有第一时间动筷,反而以一个厨师的角度在心里给这些菜品点评打分。
他选择的第一道菜是大名鼎鼎的传统名菜龙井虾仁,呈上来的龙井虾仁盛放在青白色瓦楞状方碟中央,每一个虾仁都极为完整,是晶莹剔透的玉白色,龙井茶叶选用的都是顶好的明前龙井芽尖,鲜嫩的嫩绿色在颠炒出锅以后居然还保存了完美的色彩,没有一点点发黄的迹象。虾仁的鲜和龙井的香互相衬托,虾仁爽滑微微弹牙,又饱含了茶叶的清香,把这道菜的清新风骨发挥到了极致。
比自己爷爷做的龙井虾仁水平还要更高,闵子骞尝了一口便已能分辨出来,心中对周锦南的期待更甚,手里的筷子忍不住伸向了圆滚喜人的冰糖湘莲。汤色清莹,莲白透红,粉糯微甜的莲子在清汤之中沉浮,煞是喜人。
陶博从一开始对这次的旅行散心就没抱多大期望,他心里藏着事忧心忡忡,闵子骞和崔明煦一定要拉上他一起就是看出了他有心事。但他又不想告诉好友白白让他们为自己担心,于是两相矛盾之下,陶博心情越发郁郁,连面前一看就引人食指大动的菜色都没能让他提起兴趣。虽然……这些美食的香味,光是闻着就饿了,想必都是能安抚精神力效果极好的美食。
“陶哥你到底怎么啦?吃这么好吃的东西你都苦着一张脸,”崔明煦一脸幸福地右手托着枚玫瑰酥酪问道,他这一趟果然没白来!
陶博睨了崔明煦一眼:“你这个吃货除了吃还知道什么?”
“最后一道菜,清蒸刀鱼,请慢用。这道菜最好趁热吃,主厨说了,出锅时间越短效果越好。”服务机器人态度极好地上了最后一道菜,还不忘叮嘱崔明煦三人。
比桌上所有的盘子都要大的椭圆形瓷盘中,长过一尺的刀鱼昂首甩尾,气势凌然,好似还活着一样。整个盘子里除了鱼身和从鱼腹底下往四周淌开的蘸酱,再无一物。
饶是对聚膳楼美食有了盲目信任的崔明煦看到如此简洁的摆盘,都有些愣住,更何况其他人。这道菜看起来,好像还没有他嘴里的玫瑰酥酪外表精美,居然是这十道美食中身价最高的一样?而且他没记错的话,好像这道菜还是今天限量供应的十道菜色中,唯一一道招牌菜?崔明煦默默回忆。
可是先前那些菜肴已经让崔明煦一再惊艳,这道相比起来其貌不扬的清蒸鱼也许反而会更加美味呢?抱着这样的想法,崔明煦拈了一块鱼腹肉蘸了些许酱汁送入口中。
顿时,他的脸色变了:“子骞,陶哥,你们快尝尝这道菜!它和其他的不一样!”
崔明煦是军人,还是个体质和精神力等级都很高的军人,不然也不会年纪轻轻就升到少校军衔。A级的精神力敏锐度,让崔明煦在这块鱼肉入口的第一时间就察觉到其中蕴含的能量和不同寻常,他连忙又夹了一块品尝,想检查自己的判断是否出错。
可是,仍然是一样的结果。他的精神力在吃下鱼肉后,像是有了自我意识一般,主动叫嚣着想要更多,这种情况只能说明,这道菜真的对精神力极有好处!
崔明煦的变化闵子骞和陶博看在眼里,他们互相对视了一眼,将信将疑地也各自夹了一块鱼肉品尝起来。和之前崔明煦同样震惊的表情瞬间出现在闵子骞和陶博脸上,这让一直暗中围观注意他们的其他食客都忍不住惊疑起来。
这三个青年一来就把菜单点了个遍,穿着气度一看就不是普通人,但就是一道看起来普普通通的清蒸鱼,竟然让他们同时变了脸色?这道菜究竟有什么不同寻常?想到这的食客都不禁沉思起来,再望向清蒸鱼的目光都开始变得有些不一样起来。
闵子骞还只是震惊,陶博则完全是震惊之余更多的激动和狂喜,他像是在大海中溺水突然抓住了唯一一根救民稻草般,忽然一改刚才用餐的心不在焉,手中运筷如飞,狼吞虎咽的模样仿佛是个饿了好多天后见到食物的乞丐一般。
“我去陶哥你不厚道!”回过神来的崔明煦连忙和陶博抢食起来,“你怎么光想着一个人吃!这可都是我点的!”
闵子骞也适时加入餐桌上的战局:“你们别抢了,其他人都盯着呢,注意点形象。”
“让我们别抢,你自己倒是放下筷子啊!”崔明煦毫不客气。