鹿亭食堂_分卷阅读_41

家干脆放假一天，到鹿亭的院子里烧烤。

    那几天温度还没下降，虽说比不上在夏天吃肉喝酒来得痛快，但也是个烤肉的好天气。

    一早出门前严庭见黎辉抬头盯了好半天，问他想什么呢，小家伙抿着嘴半天才不好意思地告诉严庭「觉得天上的云碎碎地好像豆腐脑啊」，严庭就知道他是又饿了，于是去超市买木炭以前，又领着黎辉去喝了碗豆腐脑，外加隔壁的杨师傅豆皮。

    黎辉边捧着自己的那份吃着，边站在一边目不转睛地盯着师傅往锅里刷油摊豆皮。那木刮子把磨好的浆刮成平整厚薄均匀的豆皮，是黎辉最爱的一段。一直到最后给铺好了香喷喷馅芯，再淋一圈熟油盖上锅盖，这么看了两三锅，严庭也不催他。弄得后来师傅都开始问，你家孩子是不是想跟我学手艺啊？严庭见黎辉听了睁大眼睛，连忙把他往身后一拉，笑着糊弄过去了。两人在超市里买完木炭和牛奶，回家的路上碰到了宋菘他们，到鹿亭时，看到唐蒙和叶旗已经在那儿了。

    大概是很久没有聚在一起烤肉了，大家的心情都非常好，宋菘在厨房里边跟着曲子哼啊摆地，边剁着蒜泥。连叶旗都难得地主动拿起刀要给土豆切块，不过在下去了几刀以后，立刻被严庭把刀给抽走了，他只得又转到唐蒙和杨术柏那儿，帮着摆摆桌垫和碟子。

    「行了，这蘸酱吃着肯定好。」

    宋菘擦了把汗，很满意地看着三个人的成果。台面上的是青蒜尾辣汁，蒜泥甜豌豆酱，豆乳泥辣酱和用鸡架炸出油再调成的姜蓉酱。五花肉也被黎辉切成了纹路和厚薄最适合入口的形状，严庭拿来大托盘，把准备好的蔬菜海鲜串之类的装好，黎辉小心地捧过辣汁也放了上去。

    一切准备就绪以后，几个人兴致勃勃地开始烤起肉来。虽说衡乐楼也有烤制的菜，但像这样大家一起边烤边吃还是头一遭。看着五花肉在网格上滋滋作响，黎辉咽了下口水，又翻动起自己负责的青椒鸡串来。严庭又把剩下的五花肉给抹了辣椒和孜然粉，刷一点油，再撒上芝麻来烤。由于有三个大厨，其他三个人也就乐得在那边聊天，顺便给递下碟子什么的。

    等第一主角五花肉烤好，黎辉喜滋滋地接过严庭递来的一份，先试了试蒜泥甜豌豆酱，清甜和肉的油脂香融在嘴里，让黎辉忍不住笑意。

    「来试试这个，」

    严庭拿出之前特意定的盐，有些粗的盐粒附在烤得滋油珠的肉上，慢慢化了。新鲜烤五花的本来鲜味也很棒。

    黎辉想让严庭也吃，便捧着碟子等他下筷。

    其余几个人在一旁边吃边看。叶旗用胳膊肘戳了戳宋菘：

    「哥，他俩现在可以用什么词来形容你知道吗？」

    「什么词？」

    「父慈子孝。」

    说完自己先哈哈大笑起来，没等严庭丢过来白眼，唐蒙先敲了敲他的脑袋：