第四章 不团圆的年饭

sp;一股焦味弥漫整个屋子，娜女子提醒道。

    “爸，别想那些没用的了，你可从来没有把洋芋烧焦过哦”

    妈妈抬头看了看爷爷，见爷爷仍一脸愁容，玩笑道。

    爷爷的烧洋芋那可真是美味，小到东娃子大到爸爸妈妈，都对爷爷烧的洋芋赞不绝口，尤其是几个孩子，只要爷爷烧好了洋芋，那绝对不愁卖，一顿哄抢就全部下肚。

    爷爷本就觉得自己年龄大了，一天到晚无事可做，虽家里有大堆的事，但只能干瞪着做不了。

    难的孩子们爱吃自己烧的洋芋，终于算找到点存在，每早烧洋芋就成为了爷爷常年不变的任务。

    “爷爷，我可不吃焦了的洋芋哦”

    “好，爷爷重新给你们烤”

    爷爷顿了顿，脸上恢复了慈祥的笑容，搭在脸上的手放了下来，顺手摸了摸东娃子的小脑袋慢慢道。

    “去，给我再拿三个……，哦不，今天过年，你们想吃几个就拿几个洋芋”

    爷爷用慈爱的眼神示意娜女子后，拿起火铗，夹出烤焦的洋芋，放在火坑旁边笑道。

    “嘿嘿，焦的，一会爷爷吃”

    “焦的，苦”

    “没事，爷爷不怕苦”

    ……

    “左边点，不，右边点”

    “到底往哪边？手都举酸了”

    “嘿嘿，反正就是往靠窗户这边”

    娜女子抠着后脑勺，尴尬的笑了笑，指挥着妈妈。

    “不知你爸爸买这对联干啥？白花钱还麻烦”

    “过年就是要贴对联，这样才像过年”

    “人齐才是过年，贴这玩意有啥用？给谁看？”

    ……

    贴对联对于别的家庭来说，那绝对是年年都贴，但娜女子家就不一样了，妈妈绝不会主动买对联往门上贴，除非买东西免费送的或者村上免费发的，不然绝对不贴新对联。妈妈说“贴那没用，大风一刮就掉了，白花钱看稀奇”。

    接财接福接平安

    迎喜迎祥迎富贵

    大门前两条红色的条幅在不平整的墙面上，凹凸不平，错落无序的粘着。执着的娜女子很努力地想把它贴的美观点，但终究因为巧妇难为无米之炊，放弃了她的执着，蒙着眼睛走开了。被丢在一旁的横幅也因为场地原因，被放置一旁无缘上墙。

    残缺的对联也许并不知道，自己只在墙上待了三天，没等来大风拯救自己获得自由而因为路人的一句贴反了，而被撕下送入火场，一命呼呼。

    贴完对联，妈妈下了点面条，早饭简单应付一下，便开始为下午的食材做起准备。

    桃源村偏僻，人少，没有菜市场和卖猪肉的摊铺。每家几乎都有菜地，而且还有即可做主食又可做菜的洋芋，村子不缺菜吃，而吃肉却成了难题。

    但人总是聪明的，吃是人类创造的根本动力，为了吃，村子的先人发明出了一美味——腊肉。

    村子里每家每年会养两头猪，一头用来卖，一头用来吃肉，过年前将杀好的猪分割成小块，用盐腌制后挂在火坑上方房梁，经过长时间的烟熏火燎，就做成别味的腊肉。

    逢年过节，遇事待客就可以从房梁取下，根据需求取用，一年四季都可以吃到猪肉。

    妈妈是一个要强的人，每年都会养三头猪，两头用来卖钱补贴家用，一头用来吃。这也是妈妈为什么一天到晚都很忙的原因。

    过年，腊肉绝对是饭桌上必不可少的东西。炖腊肉，尤其是经过微醺的腊肉，吃起来真是一绝。妈妈做的炖腊肉更是村子里数一数二的美味。

    从房梁取下腊肉，明火反复烧至表面变得金黄，用刀片刮掉烟尘和焦处，清水加碱淘洗至洗水不污，切成适量小块，装盆，放入少许酱油腌制。

    腌制好的腊肉下锅，加入葱花，茴香，草果，翻炒片刻，加水炖制，肉熟后再放入干笋，干豆角，细辛慢熬二十分钟即可。

    ……

    妈妈在灶房里忙个不停，而卧室里，娜女子和东娃子却也是忙得不可开交。

    “弟弟，让我看一会儿电视好嘛？”

    “不好，妈妈说今天让我拿遥控器，我想看啥就看啥”

    “弟弟，我给你吃一个草莓味的糖”

    “不要，我有”

    “那我把我的芭蕾布偶娃娃给你玩会怎么样？”

    “……好”

    “那我们一手交遥控器，一手交玩具”

    “好”

    娜女子和东娃子今天可以正大光明的看电视，电视声音起初被开的很大，大到灶房忙碌的妈妈不得放下手里的活，过来警告。

    虽然被警告，但他们很开心，他们开心的原因是声音开那么大，只是收到妈妈的警告，这在平时根本没有警告环节，直接关掉或者锁门，丝毫没有辩解机会。

    他们身上穿着最漂亮的新衣服，嘴里吃着爸爸带回的水果糖，手里拿着心爱的玩具，眼睛看着最爱的电视剧，这感觉真好，他们真忙，过年真好。

    “噼里啪啦……噼里啪啦……”

    安静的山谷响起了阵阵鞭炮声，东边完西边起，一家接着一家，震耳欲聋，响彻山谷。过年吃团圆饭之前放炮，是村子历来习俗。

    东娃子家以前每年也按例放鞭炮，但今年家里没有参与接龙，而不参与接龙的理由很奇葩——没人敢点炮。往年都是爸爸负责这项工作，今年爸爸不回来，就没人敢点了。

    本来爷爷想逞能去点，可妈妈不让，说“家里人不齐，这饭称不上团圆，爷爷拄着拐杖点炮危险，今年就不放了，还能省下鞭炮钱”这理由也是够奇葩了。

    妈妈就如同一个世界吉尼斯记录的打破者，每年都在打破着一件件她认为可有可无的旧习俗，同时又像一个商人，计算着每笔花销，但她却只是个普通穷人。

    拉开昏黄的灯光，摆一张吱嘎吱嘎的木桌，端上热腾腾的两三个菜，香气弥漫整个屋子。一个佝偻的老人，一个满脸愁容的妇人，两个无忧无虑的孩子，围坐在冒着热气的桌前。桌旁的火坑堆里燃烧的柴火发出噼里啪啦炸裂声，算是弥补了没有鞭炮的遗憾。

    “开吃”

    妈妈的一句话，这不团圆的年饭就开始了。