小地主[美食文]_分卷阅读_16

    他想了各种，小成本的地摊生意，希望能够从中获取一点有用的信息。

    做葱油饼？

    这玩意，需要面粉，这里面粉可不便宜，之后还要做各种调料，那些甜辣酱料，芝麻啊，没有这些就不好吃，刚开始也需要一点成本。

    不妥不妥，放弃。

    做烧饼，面粉耗费少，只要一小团，就可以撤上一大张，空心，又显得很多，可是他没有那种大炉子烘烤，这也是个问题。

    土豆片？也不行，炸土豆片需要油，油比面粉还要贵，也要各种调料，各种口味的胡椒粉，辣椒粉，番茄粉，还是耗费成本。

    烤红薯？

    也不行啊，貌似镇子上有不少这样的。

    做麻辣烫？这个可以，小样份儿，却是很大的利润，而且这天气也快冷起来，估计吃的人不少，可那些串儿多种多样，成本也不少，而且还需要盛装的碗……

    貌似他家，就除了几口人吃饭的碗，还要两个是带着缺口的，再也没有其他的盛装的餐具。

    小摊，还要桌椅呢……

    越想，燕白秋越是觉得心酸的很，他真的恨不得一文钱掰开成两半花，尽可能的将成本降到最低限度。他把曾经看到的街头巷尾，一一的列举出来，都给理顺了个遍，还真的找到了那么几样成本低的小吃。

    比如，学校路边的那些小摊子里头，香辣脆皮豆腐。

    一块钱，四小块，撒一点盐，一点花椒粉，辣椒粉，一点小葱花，就烤着简单的小铁锅，一点小火，烘烤着，一点点油抹上底下一层。

    那一小块豆腐在小锅子里烘烤，煎炸，香味肆意散开，蠢蠢欲动的钻入每个人的鼻子里，勾引着馋嘴的孩子直流口水。

    最后，一个个成为美味的俘虏，乖乖的掏钱来，尝尝那味儿。

    其实一块豆腐，做成那样，可以弄成好几份，大家都知道那东西是啥，一块钱的豆腐可以买很大的一块呢，可就是对那口水直流。

    燕白秋觉得，去卖这个香辣煎炸豆腐可行，成本很低，拎着一点小炭火，一口锅，一个简单的小罐子做炉子，就在街道边摆。街道的人多，镇子上有钱人也不少，想要吃点好的，估计也不少。

    可惜时间紧迫，不然再弄点臭豆腐啥的，估计更是走俏的很。

    毕竟，这种香煎脆皮豆腐还是比较耗费时间，可现在家里没有钱，他也不能随意乱花钱。

    想法是好的，可一旦没有赚到钱，连成本都没有捞回来那真的是太惭愧了。

    赚不到钱，也不能败家，给家里头拖后腿不是。

    锅里的水差不多煮干了，燕白秋又给加了点，柳青梅和燕白雪这会儿午觉也睡醒了，提着破篮子，两人去附近采摘一点野菜回来。

    燕白秋见她们出去，可能一时半会也不回来，便喊住柳青梅。

    “娘，我想跟你说个事儿。”停下手里的活儿，燕白秋觉得格外的不好意思。

    柳青梅停下来，挽了耳边的秀发。

    “球球你说，啥事啊。”

   &nbs... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读