[穿越]女中医_分卷阅读_149

的话，华夏在几千年前就已经有了。这只是一个吃的东西，如果您非要上升到饮食文化的话，建议您还是先去选修一下历史学比较好。”夏小婉建议道。

    对于夏小婉的好态度，上川雄却认为这个华夏女孩还是比较软弱的，嗤笑一声说道：“我对于大和民族的历史，很了解。既然你认为这原本属于支那的，那么，华夏有出现过传统正宗的生鱼片么。整个世界都知道，最正宗的生鱼片在哪里。”

    夏小婉对这个上川雄真的很讨厌很讨厌，“上川先生，请不要用支那这个称呼，不然我可以告你种族歧视。”

    上川雄看了夏小婉半晌，哈哈笑道：“支那有什么不对的么，难道你们不是支那人，难道我说支那人就是种族歧视，侮辱你？”

    然而上川雄的眼神，就告诉夏小婉，他就是在侮辱她。

    “你们倭人千年前出使大唐，把汉唐的礼仪学了过去，饮食文化学了过去，可惜，永远都没有学到精髓，你们永远都像是狼崽子一样，一不小心就咬一口上来。倭人的本性，果然从很早以前就奠定了你们现在的地位。”

    “支那人，不要一口一个倭人，你这才是种族歧视！”说着，上川雄几乎站了起来，“我要打911，我要告你。”

    其他几个人看着情况有点不对，安德鲁离上川雄比较近，赶紧把上川雄按住。

    “你们不是自称‘’（大和）么，汉字难道不是写成‘倭’？我读书少，你别骗我！”

    上川雄的脸色很难看。

    要真从字面上的意思，确实可以这么写，就如同支那的原始，是从梵文里引申出来的一样。但是，在当年东洋几次想侵占华夏的时候，他们对于华夏人这样的称呼，就代表着轻蔑和羞辱。

    夏小婉一点都不惧怕，“抱歉，我学过一段时间东洋的语言，不小心拆穿了你。不过，你既然把这个生鱼片上升到文化这个方面，那我就有话要说了。”

    她指了指生鱼片底下的菜叶子，“请问这是什么蔬菜！”

    “甘蓝！”莎拉说道。

    莎拉是这个组里另一位女孩。

    “谢谢！”夏小婉对莎拉说道。

    她又对上川雄说道：“你应该知道，生鱼片的传统做法，应该不是放甘蓝，而是放生萝卜丝吧，还有，你这里雕成花做装饰的胡萝卜是什么意思。你知道为什么会放生萝卜丝，而不是放甘蓝和胡萝卜么？”

    上川雄很厌恶夏小婉不温不火的样子，烦躁的说道：“都是做装饰的，你管他们干什么！”

    “上川先生，你竟然连这个都不知道，算了，我也不跟你开玩笑，直接说了吧。生鱼片，是生食，又在水中，总体来说是偏寒性。很多海鲜也是如此，所以在吃的时候，一定要放芥末，不然吃多了，胃的承受能力就不好。会导致胃痛，拉肚子等症状。很多人不喜欢芥末，所以一般情况下就不放，真的对身体很不好。这是其一，其二，不喜欢芥末的话，可以用生葱，生姜，蒜等做成蘸酱，这些东西也是辛辣食物，可以驱寒。第三，在吃生鱼片的过程中，可以吃生萝卜丝。嗯，这生萝卜丝已经被换成甘蓝和胡萝卜，已经没太大作用了。”

    “生萝卜丝味道甘甜，偏辛辣。吃这个也可以驱寒，放芥菜、芥蓝也可以，这些都是带辛、温性的食物，正好可以驱除生鱼片所带来的寒性。最后当然是酒。”夏小婉抬起酒杯喝了一口。

    “这家的清酒确实不错。酒也是辛辣的，配上生鱼片最好。虽然不说这四步非得全做到，才不会让生鱼片的寒影响到身体，但是，上川先生，这就是个吃饭而已，请不要引申到饮食文化身上，也不要扭曲事实。虽然我的历史学得不大好，不过对于文化还是挺看重的。这是第一次哦，希望不要再出现下一次。”

    上川雄的脸上一阵青一阵白。生鱼片而已，他们家以前在东洋的时候祖祖辈辈都是用生萝卜丝，但生萝卜丝没有颜色，并不好看，所以来到这边之后，就跟父亲一起商量，换成绿色的蔬菜。

    之后生意确实很好，刚开店的时候是有生萝卜丝打底的生鱼片，但大部分客人并不喜欢这个，所以就干脆全部取消了，做生鱼片的时候只留下甘蓝菜叶这种。

    没想到，竟然成了这个支那人攻击他的手段。

    “我吃好了！”夏小婉夹起最后一片生鱼片放入嘴里，缓慢的咀嚼。

    “对了，还有一点，这个生鱼片切得稍微厚了点，虽然吃起来肉质很后，但真的会影响消化，要是有小孩子吃你们家的生鱼片，回家后闹肚子的几率比较高！”

    说完，夏小婉转身到包里翻出钱，把自己那份钱放在桌上，笑呵呵的说道：“很抱歉影响了你们吃饭的心情，我住在五号楼2-9，欢迎你们来我住的地方用餐，我就会做一点华夏的食物，我的室友也很好客，我先走了，明天再见。”