第38章

    把米洗干净放电饭锅里，又洗了一小碗藜麦加进去，藜麦营养丰富，他喜欢。

    再把芋头去皮，先切块，后切条，把排骨砍小块，加盐，酱油，耗油，白糖，姜丝，搅拌均匀，腌制十分钟以后再倒进装芋头的盘子里。

    然后上锅蒸。

    清蒸香芋排骨，这一道菜就搞定了。

    蓝西佛林抬头看一眼直播间。

    他们又在惊叹他没有一个多余动作的厨艺。

    还有一闪而过的礼物。

    他突然想起蓝星的那些主播，一口一个老铁，家人们，宝贝。

    感谢这个礼物，感谢那个礼物。

    他犹豫了片刻后，果断点开礼物榜。

    “谢谢大家的礼物，谢谢逍遥云送的小飞机，谢谢乖乖送的魔法城堡，谢谢踏浪送的空中花园……”

    他这一感谢，礼物更多了。

    “谢谢大家支持啊，我继续做菜了。”

    他拿出来一条禾花鱼，不在直播间里杀鱼，躲在旁边杀，把鱼开膛破肚分成两半，在烤盘上铺上一层洗干净的大白菜，在铺上豆芽，金针菇，然后才把鱼摆上去。

    “烤一条鱼，很香的。”

    拍了很多蒜米，在碗里倒进酱油，耗油，白糖，盐，搅拌均匀，淋在鱼上。

    撒上蒜米，洋葱丝，姜丝。

    “因为孩子还小，所以调料尽量简单点。”蓝西佛林解释。

    可这对直播间里的虫来说已经很复杂了。

    烤鱼放进烤箱，调好时间，开始。

    第二道菜又搞定了。

    从冰箱里拿出来雪花牛，切成正方形指甲盖那么大的。

    “晚上雌君回来吃饭，我做多一些，明天我们打算烧烤，所以开播时间会长一点，大概从早上十点就开始了，感兴趣的可以来。”蓝西佛林说。

    雪花牛肉脂肪含量高，肉质也比较嫩，往炒锅里放了一块黄油。

    黄油遇热马上就融化了。

    “这是黄油，和牛肉绝配。”蓝西佛林道。

    镜头此刻是对着锅的，所以直播间里的粉丝能清楚看到油滋滋滋的冒烟。

    牛肉粒全部倒了进去，快速翻炒。

    牛肉粒表面开始微微焦黄的时候就关火了。

    蓝西佛林解释道：“如果是其他的牛肉，没有这种脂肪花纹的，纯瘦的，就不能炒这么久，肯定要硬得咬不动的，雪花牛肉脂肪多，现在表皮金黄，里面的脂肪还是不少的，所以不会硬，煎过的牛油反而会很香。”

    关火后，他撒上了黑胡椒碎和海盐。

    翻炒匀称，装盘。

    满满一大盘雪花牛肉粒就出来了。

    他把菜端出去，盖上保温盖。

    蒜蓉炒生菜。
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