声道:“那道菜是我做出来,夹在阮家席面里的,那些人为啥要针对我娘?”
当时的情形她大致能猜到,料想宁淑在阮氏族里,怕是受了不少非议和委屈,否则不至于连舅舅舅母都听说了这事儿。可是,宁氏小炒肉,那道菜,那道菜……
仅仅是因为那道菜的菜名儿里,有“宁氏”两个字么?
“是的,就是因为那道菜,里面有‘宁氏’两个字。俗话说,高门嫁女,低头娶妇,阮家有些人觉得以妻族的字号冠在阮家的菜式上,拉低了阮家席面的档次。”
阿俏心头怒火登时又往上冲,心想,难怪舅母要说那句话,浙西宁氏,哪点还辱没了谁呢?
“菜式确实是好菜式,可就是因为一个字号的关系,阮氏族里就不准我们阮家继续摆这席面。”阮正源悠悠然地往下说,好像在说一件与自己毫不相关的,旁人的事儿。
不准他阮家摆这席面?阿俏心想,这阮氏族里,竟然有这样的能耐?不过想想上辈子的事儿,当初阮家那些族人的确是将她逼到再无第二条路可走,最后只能梳起长发,发誓不嫁。
“后来这事情叫浙西宁氏无意中听说了,你外祖父是何等样护短的人你也知道。别的不说,宁老爷子的学生就先找上门和阮家宗族交涉,后来才是宁氏族人。双方交涉了好些时候,阮氏宗族勉强妥协了,可却从此对内出了这样一个规矩:我们对外摆的席面,任何菜式的改动,要让阮家宗族里点头才行。”
原来是这么一番曲折。
“现在这个社会里,宗族,平时看着好像没有、不存在,可是一到家里出什么婚丧嫁娶、承袭传递的大事了,他们就会凭空冒出来。阿俏,你从此事之中应当可见一斑,无论是阮氏宗族,还是宁氏宗族,遇事,其实都一样。”
听了祖父的话,阿俏的怒火却未平息,“可这关我娘什么事儿……”
“说实话,这件事,错的根源,在你祖父,当时是祖父执意要将这道菜添在阮家席面里的!”阮正源缓缓地说,“事后我当众向你娘道过歉。”
阿俏一下子哑了:祖父当众向母亲道了歉,这事儿……那她,她还能怎么样?
“阿俏,你没怎么和族里的人打过交道,我想,你可能还不大了解阮氏宗族里的那些人……”
阮正源慢悠悠地说。
谁说的?!阿俏在她心里大叫,上辈子她就和那阮氏族里的族长和族叔们打过交道,她威逼、利诱、苦求、卖惨……她怕是什么招数都使过了,可是
“那些人就是一群食古不化的老顽固!”阮正源一个字一个字地说,而阿俏的双肩轻轻一震,祖父说出了她心底的每一个字。
“阿俏,前些日子族长来寻祖父,想必你也有耳闻,”阮正源抬眼正视着阿俏,“阿俏,祖父是对你寄予厚望的,可是若是有一天,你真的想要将阮家这个担子撑起来,在那之前你要先学会对付那些人。”
阿俏望着祖父,眨了眨眼,没能说出话来。
“怎么样,想好这次想给阮家的席面换什么菜式了么?”阮正源起身伸了个懒腰,在书房里溜达了几步。
“已经想好了,”阿俏老实地回答,“可是我之前不知道菜式还需要族里的人都看过才行。”
“这你倒也不用太担心,我们阮家每年给族里的钱不少,阮家生意不好,他们心里恐怕也是着急的,最多不过是变着法儿摆布你,让你听他们的话就是了。”
他说到这里,阿俏忍不住抬头看看阮正源,她隐隐约约地觉得,祖父阮正源,也不过是在变着法儿摆布他们阮家的家里人,她是这样,阮清瑶也是这样。
“孩子,别担心,”阮正源望着阿俏,“放手去试一试好了,去做一席你觉得配得上阮家‘翰林菜’字号的菜式,然后想办法去说服那些人。”
阿俏想了想,点点头。
反正阮家的生意已经开始走下坡路,此时不赶紧动手,等阮家到她手上那就倒了。
“不过,你要防着点儿,那些人,总是能给你一些意外的惊喜。”
阿俏听祖父这么一说,脸上表情登时一滞,显得好生紧张。
“而祖父,是始终会站在你这一边的,”阮正源望着阿俏的表情,渐渐笑了出来,越笑越是欢畅。
“阿俏,你确定要做这些?”
宁淑取了阿俏的新菜单,惊讶地问。她自从嫁入阮家,一直打理着阮家的席面生意,阮家那席金尊玉贵的席面,实在是见过太多回了。
可阿俏递了这一套崭新的菜单出来,宁淑多少有些吃惊,稍许有些接受无能,可细想想,又觉得没准能出奇制胜。
“对啊!”阿俏笑着说,“您帮我看看有什么不妥的么?我打算隔两天试着做一席出来,请族里那些人一起过来试菜。最好他们当时就能拍板说行了,那咱们就换菜单。”
宁淑还未从惊异中全恢复过来,又听说了女儿要让那群“老顽固”们一起到家里来试菜,忍不住问:“阿俏,你有把握,族里那些人能认可你的这些新菜式么?”
阿俏无所谓地摇摇头,“没把握啊!”
她见宁淑错愕,赶紧笑着打岔:“可就是因为没把握,才把人都请来让他们试一试的么!”
宁淑觉得自己一定是听错了,又或是女儿实在是太过年轻没经过事儿,不知道阮家宗族里那些人战斗力到底有多强若是这一次不能通过,恐怕以后这些族里的长辈,以后连一次机会都不会再给阿俏。
“阿俏啊……”
“放心吧娘,就这么定了,我去请祖父出面通知族里,等日子订了您帮我买材料,好不好?”
宁淑无语,可见阿俏兴致这么高,又实在不忍拂了女儿的意。
宁淑这边在与阿俏说话,远处阮家现今的主厨高升荣正缩在一旁,一面装着处理材料,一面留神听主母和家里三小姐说话。
三小姐的厨艺他是佩服的:小小年纪竟能练出这样一身本领,这要不是老天爷赏饭吃,他实在想不出别的什么可能性。
可是如今三小姐回来,将来如果能再执掌阮家,他高升荣的前途,可就未卜起来了。