sp; 今天几个男孩子为了显示自己的刀功,一个个主动的切羊肉,那养肉薄薄的,都快赶上现代的切肉机了。除了羊肉,蓝衣他们又准备了各种蔬菜,谁让人家有自己的蔬菜大棚呢!什么白菜、茼蒿、油麦菜、香菜、波菜。还有豆腐、鸭血、蘑菇、木耳、豆腐皮、腐竹等等。
每人眼前还弄了一碗麻酱小料,糖酸、韭菜花、辣椒油、豆腐乳。看着锅里煮沸的红红的汤,蓝雨等人就差流口水了。火锅被设计了成了鸳鸯锅,一半清汤,一半麻辣。
母亲王氏和张嫂今天又弄了两桌,林枫对这个火锅已经期待很久了。这不,一直在等着蓝衣的锅子。大家刚准备开吃,就听得门一响,楚离和速风推门走了进来。
楚离笑着说道:“速风爷说什么来着,咱们这叫来的早,不如来的巧。呵呵!”速度心里佩服爷你也真敢说,咱不就是卡着饭点儿来的嘛。
这下子,屋里又是一通忙活。燕春和燕秋赶紧又去厨房帮忙弄来两碗小料。张嫂去搬了两把凳子。楚离和速风去楼上换了一下衣服,简单的洗漱了一下。坐下便开吃,一副狼吞虎咽的样子。一副早就饿坏了的样子。
赵峰更是拿来了一坛子烧酒,让楚离和林枫以及张嫂的弟弟几人对饮。剩下的不管男孩儿还是女孩都喝着璐璐,抑或者果汁。无辣不欢的蓝衣和蓝雨更是拿肉和菜在麻辣锅里涮了一下。占着小料吃了起来。
燕春和燕秋和大家也有样学样,结果直辣的满头大汗,眼泪都掉了下来。燕秋更是说道:“小姐,这个好辣噢!不行,我还是吃清汤的吧!这个麻辣的实在是无福消受。”
林枫这时也没有平时的细嚼慢咽的了,男孩子们那是甩开了腮帮子一通猛吃。蓝成更是筷子就没停过,小嘴里塞的满满的。夹了一块豆腐说道:“蓝衣姐姐就是厉害,我二舅舅当初的豆腐生意都快做不下去了。这做豆腐的也太多了,互相的压价。
最后弄的二舅舅都打算关门大吉了。还好蓝衣姐姐帮着弄了豆腐乳、臭豆腐、豆腐干、豆腐皮还有腐竹。这下子生意一下子就火了。二舅舅说这都多亏了蓝衣姐姐。”
蓝衣笑着说道:“吃饭都堵不住你的嘴,快吃吧!来把肉赶紧捞碗里!”可惜师傅他老人家今天不在,这么好的美食师傅要是在就好了。蓝衣在心里刚刚念叨完。
但听到门外,有人打了一个大大的喷嚏。嘴里说道:“肯定有人念叨我了,我老人家回来的不晚吧!”真是说曹操曹操到!一撩帘子王大夫便走了进来。
“师傅,我正念叨您呢!正想着,这么好吃的美食,要是师傅在就好了。结果您老就像长了顺风耳一样,一下子就到家了。简直可以说从天而降。呵呵!”蓝衣笑着说道。
然后,赶紧起来帮王大夫拍打身上的雪花。顺便解下身上的披风。蓝雨更是很殷勤的,去打了一盆热水直接端了过来,说道:“师傅您快洗洗。洗漱好开吃,再不吃我们大家都快吃完了。”
“算你小子有良心,我老人家没白疼你。等着,我马上去换一下衣,等我下来你们再吃。不然,一会儿真让你们抢完了。我就光剩下喝汤了。”王大夫闪身上楼换了衣服,眨眼就返了回来。那速度快的令人咋舌。
燕春和燕秋又是搬凳子,又是去准备小料的。林芝拿了个酒杯赶紧给王大夫,把酒满上。
王大夫夹了一筷子肉,放到嘴里闭上眼睛,慢慢的品了一下。这才细嚼慢咽的吞了下去。“香,真香!要不是看你这丫头会做吃的,我老人家当初…呵呵!”王大夫说到一半,发现自己差点说漏了嘴。急忙打着哈哈。赶紧又夹了一筷子菜开吃,顺便还饮了一杯酒。
蓝衣拿过林芝手里的酒壶,又给自己的师傅满上。这才笑着说道:“师傅您老人家终于说实话了,当初,恐怕不是发现什么我的医药天赋颇高?什么资质甚佳?噢,我算是明白了,原来师傅为了跟我蹭吃蹭喝呀?呵呵!”。
王大夫一副你猜对了的表情,嘴上却说道:“谁说的,笑话!我老人家岂会为了一些吃食,就随随便便收徒弟。不过嘛,蓝衣你当初做的那个肉丝面,真的很好吃!师傅我找到你算是有口福喽!”
蓝雨也笑着说道:“不过,我姐确实对医术太有很大的天分!这点儿师傅还是很有慧眼的!说明师傅眼光独到,又能收个可心的徒弟,还能经常吃到美食,这就叫一举两得。”
“蓝雨,你可不能跟王大夫没大没小的!”母亲王氏的心思,还是挺保守的。心想,这两孩子怎么跟自己的师傅没大没小的。
蓝衣也接着说道:“表哥怎么样?这火锅没让你失望吧!味道怎么样?”
“嗯,太好吃了,尤其这麻辣锅子涮出来的肉,吃的太过瘾了。这要是在‘杳然楼’里推出,一定大火!这银子嘛,那肯定是财源滚滚而来呀!”
“表哥,你知道关键在什么地方吗?”蓝衣接着问道。
“哦?关键在什么地方?是汤底?还是酱料?”林枫疑惑的问道。
蓝雨接口说道:“是蔬菜,只有我们大冬天有绿色新鲜的蔬菜。如果光吃肉就太油腻了。只有加上绿油油,爽口的蔬菜这才够味。当然汤底和酱料也很重要。”
蓝雨话落,大家都认同的点着头。大表哥林枫更是一拍大腿,说道:“对啊,我怎么把这茬儿给忘了!这呀都是因为衣衣的蔬菜已经进了我的‘杳然楼’,我给忽略了,所以,才没有想到。
你们不知道章叔这段时间,乐得脸上的皱纹都多了好几道。说酒楼的生意太火了,问问要不要扩展到别的分店。我正准备和衣衣商量呢!”
“我猜表哥,你很快就会问我这个了!这样吧!饭后我们详细计划一下。具体怎么实施,我详细给你写个计划出来。”蓝衣胸有成竹的说道。这有银子不赚白不赚。因为,自己已经让蓝雨在买的一些地里,早就开始种大棚菜了。
这顿饭吃的大家畅快淋漓。特别是几个男孩子,一个个的都鼓起了小肚子。蓝成更是说道:“呀,人家一时没忍住,吃撑着了!这下子可不能让我娘知道。她要是知道了,肯定说我没出息,好像几辈子没吃过饭似的。呵呵…”忍得大家哄堂大笑。
蓝雨更是说道:“吃过消消食儿,咱们玩纸牌,斗地主!”灵儿也开口说道:“好啊,我跟蓝雨哥哥一伙儿!林芝姐姐、燕春、燕秋姐姐也一起玩。人多了热闹。你们不知道,蓝雨哥哥没事时拉着春、夏、秋、冬四位长老还有我,我们六个人一块打,得用两副牌一起玩呢!每次我只要跟蓝雨哥哥打对家,保准赢!”
林芝赶紧摆手说道:“我可不行,我看还不如让楚离少爷和蓝雨少爷两人对阵,那才是强强对决!我是怎么也学不会,就算我和小姐一起两人都…呜…呜!”
没等林芝说完,蓝衣便捂住了林芝的嘴巴!笑着说道:“没什么,没什么?”心想这个林芝也太实诚了,怎么能说出来自己的糗事呢!太丢脸了。
蓝雨看着用手捂住林芝嘴巴的蓝衣,笑着说道:“是不是我姐姐和你一起打对家,都赢不过楚大哥,而且,你们肯定还发现我姐姐藏牌了!呵呵,我就知道她玩不过人家就开始耍赖!哈哈哈…”蓝雨大笑出声。
自己想想那画面就可乐。姐姐蓝衣玩不过别人,把出不去的牌,偷偷藏到裙子底下,老实的林芝一脸惊讶的发现了。楚离在旁边肯定打圆场的样子,想起来就可乐。一堂堂现代人还教会这些古人玩牌的规则,然儿,自己的打牌水平却臭的利害!
“才不是呢,那是蓝衣不小心掉的。也没有耍赖了!”楚离嘴角的弧度一点点加大,明明在忍着笑,还开口帮蓝衣辩解道。
“什么嘛!楚大哥你就别再替蓝衣姐姐打马糊眼了。我跟蓝衣姐姐还有蓝雨哥哥三个人一起打牌。每次我和蓝衣姐姐打对家,对战蓝雨哥哥一个人。就算我俩一起藏牌,也赢不了蓝雨哥哥。
那次,我们越打牌越少,越打感觉牌越少。后来才发现,不光我裙子下面藏了牌,蓝衣姐姐的裙子下面比我藏的还要多好几张呢!呵呵…”灵儿笑着说道。
蓝衣直接捂脸,太丢人了!赶紧开口说道:“你们聊,我去出厨房看看娘和张嫂收拾完了没有。”说完就跟狼撵着似的,‘嗖’一声就冲了出去。大家看到蓝衣的动作,不由的大笑出声。
年后正月十五元宵节,‘杳然楼’推出了火锅,起名‘蓝氏鸳鸯锅’,一下子便赚了个盆满钵满。吃过的人直赞,说火锅是真正的人间美味。尤其那麻麻辣辣的感觉。觉得在这个严寒的冬天里,都能吃出一身的汗,简直太痛快了!
后来‘蓝氏鸳鸯锅’更是成了‘杳然楼’的招牌菜。吃火锅的人简直是络绎不绝。有时人多的时候都得排队,或者提前预定位子。‘杳然楼’在各地的店慢慢的,也增加了火锅的项目。当然,这都是后话。
当天晚上,大家都坐在一起围炉夜话,吃着点心,刻着瓜子,说着笑话,开始一起守岁。张嫂和母亲王氏以及蓝衣、灵儿、燕春、燕秋、林芝几人坐在一起包着饺子。这人多就是力量大,不一会便包完了。
男孩子们赵峰、蓝雨、楚离三人在一起玩纸牌斗地主。张嫂的儿子,赵峰的小书童张辉帮着自家公子看牌。速风给楚离看牌。张嫂的弟弟张科也坐在蓝雨身后帮着蓝雨看牌。
这三人那才叫强强对决。一个比一个水平高。三人的水平不相上下。好嘛!牌打的那叫一个激烈。晚饭后王大夫早早的就上楼休息了。他老人家讲究早睡早起的好习惯,说这是养生之道。
午夜过后,大家都犯困了,这才纷纷睡去。五更天(也就零晨三四点钟的样子)的时候,外面天还黑着呢,外面络绎不绝的响起了鞭炮声。人们就像约好似的纷纷起来吃早饭,当然是昨天晚上包好的饺子,饭后好出去拜年。
母亲王氏和张嫂早早便起来了。等蓝衣他们一帮小的起床、梳洗过后,母亲王氏和张嫂都把饺子煮好,盛到碗里了。燕春和燕秋以及林芝几人赶紧把碗端到了客厅里。
蓝衣今天把灵儿的男装给换了下来。还拿出了自己和蓝灵给灵儿做的红色衣服,在林芝的帮助下,蓝衣还给灵儿梳了一头的小辫子。头上弄了一圈装饰珠子,还专门插了一根漂亮的羽毛。就像少数民族,蒙古族的小公主似的。