第七十六章 专心设计

和淘宝客服咨询了不少问题。我还一个人去东巴扎的厨房用品专门店泡了两个多小时，基本把一些设备的原理和操作给搞清楚了。

    我心里没底，因为我从没有做过餐饮，所以我要搞清楚每一个环节。我惊喜的发现我所需要的所有东西在东巴扎上都有销售。但很粗糙，大部分产品就是简单标几个关键参数，没有品牌和生产厂家的小作坊产品。

    我不知道这些产品为什么能在市场上销售，价格上确实便宜，但我最担心的是安全问题，在这个上面我绝不能马虎，最终我决定大部分设备和用具还是要在网上比较可靠的厂家旗舰店购买，至少质量有保证。

    “朋友，这个嘛就是几个加热管，没多少技术含量，看来看去嘛都是一个样的，好多饭店都用我这个设备，价格嘛都差不多，我们做生意的不做一次性买卖，你好好的再考虑一下，我给你送货上门，包安装。”其中一家店的老板大概看我前前后后混了两个多小时去没买一样东西有点鄙视我。

    如果老板知道我只是来询价的，估计要气死。我在比较过价格后，就已经大致搞清楚了我需要投入的资金。我大概需要投入十万左右才能勉强符合我最初的设计。

    回到住处，我再次梳理了需要采购的物品，以便做到有效利用，不浪费。我打了电话给米热，和她确定了一下我能否用她家的厨房来做一些食品的初加工，我会把她家的厨房进行一个简单的改造，以便于能加工一些食物。

    如果能行，有些东西就没有必要购买，比如大的案板和锅，就不需要把操作台弄的太大。店铺面积小，厨房就不能做太大。而有些设备我则决定升级了，比如加一点钱就能买到更大容量的冰柜，单层烤箱换成一个能独立操作两个烤炉的大烤箱。

    我想到上海的一句俗话：‘螺蛳壳里做道场’，我反复计算着尺寸，考虑设备摆放的位置，考虑操作台的规划，考虑美观，最主要是考虑如何实现小量加工且做到快速提供食物。

    我收到了银行到账的短消息，这样我和之前公司的纠葛也算是结束了。收到了一直盼望着的钱我自然感觉轻松了不少。

    我立即去找了买买提，他还没有开始对我的商铺做任何装修。我给他讲了我都有些什么样的用电设备、功率，以及可能用煤气的设备，用水的位置等等。

    我还让他给就餐区域装一些电源，方便给客人免费充电使用。之后我回到住的地方时已经天快黑了。

    我在电脑上自己画图设计了一次性碗和杯子上的图案，是很热情的图案。我用了一个喀什古城的剪影图，把黑色改成了锗红色，在边缘有渐变成了晕染开的水彩画效果。这样杯碗的下半部是有层次感和晕染开的古城的剪影。在剪影底部虚化淡化，弄出了个像是水渍的沙漠的水彩效果。

    在这个图案上，我使用了非常鲜艳的嫩绿、金黄、大粉和黑色做为字的颜色，‘荒原·红城’！最下面是一排小字：‘原创喀什古城风味荒原·甜，地址：喀什古城恰萨路，电话：189XXXXXXXX’。

    我原来还打算放一个二维码上去，做个公众号，想了想感觉没太多经历去运营，暂时就放弃了，以后再说吧。

    这个时候已经过了晚饭时间很久了，我这才想起好像华雯没有来打扰过我。我过去敲了敲华雯的门，华雯开门很快，我也不知道她这一下午在干嘛。

    “不好意思，忘记烧饭了，你饿不饿，想我现做饭还是出去吃？”我不好意思的问道。

    “不用，我不饿，我也忙了一下午，在看绿洲农业的一些资料和书。我要减肥，晚上不吃饭了。”华雯说完就又回去忙去了，留下我在门口发愣。

    只好关了她的门，跑去找艾买提买了几个馕，跑小店买了点还算是新鲜的蔬菜。回到住处随便炒了个杂菜，有土豆片、芹菜、番茄和辣椒，我现在已经学会这里这样的菜，各种菜都来一点炒一起凑出一个大盘菜，我拿着还酥脆的馕就吃了起来。

    吃完，天也完全黑了下来，我开始看关于创业管理的书，我认为我急需要充电。都是通过手机看书，先看的是美国作者的书，结果没看多久就睡着了。