看楚凝那个样子是真急眼了。
秦旭也不敢在作死。
万一真把人家惹怒了,一拳下来。
他还有点担心自己那小身板能否扛得住。
“今天我给你做这道菜,味道绝对赞。”
听到这话后,楚凝神色才缓和了许多。
秦旭也没再耽搁,这菜有些费时间。
要是在继续耽误下去,吃完饭不知道时间已经过去多久了。
把鲍鱼和生蚝洗干净,把它们的内脏去除,放在水里泡好。
接下来就是准备辅料了。
金针菇,豆芽,千页豆腐,洋葱,姜蒜……
光这些辅料就已经摆了满满一大盘。
没错,秦旭今天准备做最近的网红菜,海鲜大咖。
不提帝王蟹,就光这点鲍鱼生蚝,加上辅料就已经好几百块了。
不过没事,自己吃的就得要抗造。
秦旭在别的方面可以节省,不过吃这一方面,绝对是占他的支出,最多的部分。
下锅炒料,姜蒜爆香,加点海鲜酱料,这么一翻炒,顿时一股浓郁的酱香味便是扑面而来。
在上两个大的笼屉,把海鲜放在锅里这么一压。
水蒸气混合着鲜香味,扑面而来。
让楚凝忍不住深吸了一口气。
“这些东西应该不便宜吧。”
她眼中有些疑惑。
在自己那个时代,这些东西,几乎从没有见过。
“嗯。”
秦旭点了点头。
这餐确实不便宜,不过也值得,一折的帝王蟹,上哪儿去买呀。
“你准备卖多少钱。”
楚凝的话,让秦旭一愣,随即摇了摇头。
“咱们就自己吃,这玩意儿卖可不好卖,成本太高了。”
说话间,秦旭手机震动了一下,预计的时间到了。
垫了一张帕子,把锅端了下来。
拿出自己御用的大铁盆,放在桌上,把准备好的配菜垫在盆里,海鲜也摆好盘,酱料倒出,最后烧上一小锅热油,往上这么一淋。
滋滋滋。
小味挠一下就上来了。
“尝尝怎么样,给我也提一些建议。”
秦旭眼中带着些炫耀的笑容来。
楚凝刚拿起筷子,准备夹一点儿来尝尝。
没想到就被秦旭给制止了。
“这菜可不兴用筷子,得上手才有灵魂。”
说着,秦旭用手掰了一根帝王蟹的大长腿递给了楚凝。
一时之间。
楚凝竟不知该不该接。
“没事儿的,哪里有这么多的礼仪,客随主便嘛,快尝尝。”
嘴里微不可查的动了动。
最终楚凝还是接过了那根蟹腿,上面露出的白嫩如玉的蟹肉,不由让她有些食指大动。
抿上一口,鲜甜香嫩的蟹肉搭配赤酱鲜香的香料,两者引起了质变,浓郁的香味在口腔之中,久久不能散去。
“你这吃的也太秀气了,这菜就得用武吃的吃法。”
秦旭摇了摇头,拿起桌上的剪刀。
咔嚓一声。
蟹壳被剪开,露出了里面白净的蟹肉来。
在往盆子里的酱料这么一涮。
嘶溜。
满满一大口,秦旭眼睛腾的一下就亮了起来,这哪里是海鲜,分明就是金钱的味道。
酒足饭饱。
秦旭半躺在椅子... -->>
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