第24章麻辣烫
冬天,美食街的生意也不好,因为大部分都是露天的,东江市的冬天说不冷,但也是冷的。饭菜一下再就凉了,所以王老板除了中午做做快餐供周围打工的人吃之外,其他时间也是闲的很。
苏晨和孙机商量着,分头行动。孙机以前喜欢给自己做东西吃,特别是火锅。这麻辣烫,其实和火锅挺像的,所以孙机准备火锅锅底来当麻辣烫的锅底。肉类是苏晨通过王老板拿的,这也是给王老板也是差价赚,毕竟是要在人家的铺子里卖东西,还借用他们的炉子、锅、碗什么的。刚开始不知道生意怎么样,所以麻辣烫的原材料都是孙机他们自己处理。苏晨很能吃苦,大冬天的,那些肉都是她洗她切她处理的。而孙机,她把空间种的菜拿出来了。不过为了不引起麻烦,她也是去跑了好几趟市场,确定了当前蔬菜的价格。毕竟最后算账的时候要算清楚,这朋友关系才会维持的好。孙机从空间里面拿出来的菜是不要洗的,只需要分门别类的放好。每天拿自行车送到店里就行了。
东江市是有卖麻辣烫的,但美食街里面没有,孙机他们的味够足,很多中午来王老板家吃快餐的工人闻到这香味,就说来一些,孙机他们也不像后世那样称重来卖,而是按碗来卖,一碗一块半,有肉有菜还热乎,生意很不错。
也带动了王老板的生意,王老板每天看到她们都笑呵呵的。
她们生意好,每天几乎都要忙到11点才收摊,这对于两个女孩子来说是不太安全的。之前都是苏晨的哥哥过来接,可是苏晨的哥哥要出差去了。所以孙机和苏晨商量着让王老板的老婆帮帮忙。王老板的老婆是一个胖乎乎的女人,看上去有些凶,但是其实人还不错,之前苏晨在他们这儿打工的时候也没为难过她。
苏晨和孙机计算了一下这十天的收益,这十天一共卖出去1200多碗麻辣烫,麻辣烫里面的汤底成本大概50,肉类、丸子类大概花了330,冬天的蔬菜比较贵,也要300块钱左右,至于给王老板一天10块钱的租金,也得100块钱,这十天,她们的纯利润大概1000块左右,这可是一个工人一个月收入也就1000块左右的时代,她们一人能分500左右,而且还是前几天生意不是特别好。孙机的蔬菜不用钱,但那是可以换新球币的东西,算起来苏晨也不算亏的。不过孙机还是有一点小小的过意不去,所以她给苏晨买了一罐片仔癀的润肤霜用。
孙机和苏晨打算让王老板的老婆齐姐帮忙,让她帮忙洗肉且肉,还有晚上9点过后帮忙看生意,洗肉切肉给500块,这活对于齐姐来说是干惯的,还算是轻松的活,她是很乐意的,至于晚上9点过后的生意,每卖出去一碗,就给她五毛钱的抽成。晚上因为有了这麻辣烫,很多工人还是愿意出来喝个酒的,所以卖出个40碗是问题的,积少成多,齐姐一个晚上也能收入个二三十块钱。
至于齐姐会不会克扣晚上卖的钱,那些麻辣烫的料都是定额的,齐姐要是拿他们家店的肉菜来卖,对于孙机来说只是损失一些锅底而已,也没什么大不了的。
作者有话要说:
我家是在2005年有第一台电脑的,那时候还是算周围邻居里面很早有的。小时候就喜欢玩什么换装小游戏,还有做饭,淘金者什么的,又叫黄金矿工。
第25章溜冰
孙机还和苏晨说了“其实可以把这生意给王老板他们做,反正这段时间他们也学的差不多了,就算是锅底可能有些不同,但王老板毕竟是厨师,琢磨琢磨也能模范个7成像,不如卖个好,我们夏天卖刨冰去,不卖麻辣烫了,这个太热了。。”
对于苏晨来说,麻辣烫是暂时的,她的梦想是开一家服装店,而孙机又提出暑假能卖刨冰,也就同意了。
孙机的寒假过的很充实,毕竟每天卖麻辣烫也是很累的,她除了除夕还有大年初一初二初三没去卖之外,都去了。也亏得东江市的冬天几乎不下雨,他们是生意才那么好。孙机她们一个暑假每个人分到1800块钱。这可不是一笔小数目,苏晨分钱的时候高兴极了,“我要用这个钱给哥哥姐姐买礼物。”孙机挺羡慕她的,她有钱也不知道该给谁买礼物。
对了,可以给乐... -->>
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