第二十一，二十二章：

一趟。”

    说完就抱起惠儿回房间去了，将她一个人撂在院子里。张李氏气急了，站在院子里骂了一会儿，见书敏没给一点反应，只好骂骂咧咧的回去。一路上逢人就说书敏的坏话，说她离了也不安分唆使惠儿与她做对。幸好村里人大部分人心里都是雪亮的。那晚惠儿出事全村的人可都是知道的。若不是秦氏坚持，惠儿说不定就去了。

    张李氏回到家中又将书敏当着众人的面说了一通。说完后喝了好几口茶才解恨。老爷子低头抽着旱烟不知道再想什么，正远低着头想说什么可是终究没有开口，更何况二房的人。

    秋花上前给张李氏碗里又添了些茶水。说道“娘，这天干地燥的容易上火，你莫要生气。惠儿定是真的没好，不然指定会跟你回来的。要不晚点我跟正远哥去趟那边，见见惠儿，就当是认下她了，好不？”

    张李氏笑着拍着秋花的手说“还是你大气！赶紧的加把劲给我生个大孙子，我也懒得生那丫头的气！”不是她不疼孙女，只是她一看到那丫头就想到大房断了后，心里就莫名的有股气。所以她对那丫头才没有好脸色看。

    秋花被她说得脸一红，不知该怎么接下去。还是一旁的老爷子了话“你个婆子心急什么，都吓坏人家了。秋花你别怕。我信你早晚让我们抱上大孙子。”

    二房的人听着两老的话，心中很不是滋味：难道自家的孩子就不是老张家的孙子了吗？说的好像老张家没有抱过孙子似的。

    张李氏走后，书敏按无了很久惠儿才慢慢安静下来。想来是那天张李氏将惠儿关进小黑间时惠儿留下的阴影。惠儿恐怕这辈子都无法对张李氏亲近起来了。

    将近中午的时候，豆腐已经不再沥水了。书敏满怀期待的小心翼翼的打开粗布，再用木板重新盖了回去，然后将它翻了过来，最后拿开上面的底板和木架，掀开粗布，白白嫩嫩的豆腐在阳光下闪着亮光，如白玉一般美丽。底板上事先刻好的井纹格子，如今横横竖竖印在洁白的豆腐上面，将它化成了正正方方二十五块。

    书敏握着刀，小心翼翼的接着线条将它们划开。就这样二十五块豆腐散着诱人的香味安安静静的躺在木板上。

    惠儿在旁边看得眼都直了，伸着小指头轻轻地戳了一下，豆腐没有破，略微有些小小的弹性。书敏知道这次的豆腐做得很成功。

    她拿出一个干净的盘子，盘子中捡了两块豆腐，又将那里脊切下一条后腿，放在篮子里。

    “走，咱们去伯娘家里转转。”书敏牵起惠儿去了里正家里。里正和伯娘帮了自己很多，书敏一直想着如何报答他们，如今豆腐做出来了，她就迫不及待得给他们送些过去。

    里正出门去了，伯娘在后院正在烧饭。听说书敏来了，围裙都没有解下来，拎着锅铲就出来了。急的她大儿媳妇李氏追出来说“娘，你倒是把锅铲给我留下来啊！”

    伯娘这才反应过来，将锅铲和围裙都给了李氏。李氏对书敏笑了笑，回头接着烧菜去了。

    “来，叫伯奶。”书敏让惠儿给伯娘打招呼，可是惠儿只是笑了下，依在书敏怀中。书敏无奈只好说道“惠儿还病着，不太爱说话，伯娘您别介意。”

    “不会不会。”伯娘赶紧笑着将惠儿拉在自己怀里，心疼说道“我都听说了，你说她那人心咋就那么狠呢！”

    惠儿在伯娘的怀里很安静，书敏放心不少。她将篮子放在桌子上面，将里面的黄脊腿和豆腐拿了出来。说：“谢谢伯娘近日来的照顾，家里得了点肉和豆腐，你别嫌弃啊。”

    “你这孩子，家里什么都有，有吃的留给自己就好了。”伯娘见她这么见外有些不高兴。

    “伯娘这肉你不稀罕，可是这豆腐我保证你没吃过。”书敏知道她是在关心自己，也不计较。

    “豆腐？”伯娘这才看到那方方正正白白的东西“这是啥东西啊？”

    “这就是豆腐啊，豆子做的。味儿可好了。”书敏说。

    “你哄我的吧，这怎么看都不像是豆子啊！”她又用力闻了一下”倒是带有一点豆子的香味。“说完又用手碰了一下，吓了一跳“哟，还是软的！”

    书敏看到几十岁的伯娘像个好奇宝宝一样，不禁有些好笑。她说“伯娘，这东西是我琢磨出来的。老少皆宜，冷热皆宜，煎炸煮炒都很好吃，要是跟肉炖在一起特别香。”

    “真有这么好？那我可要尝尝了。”伯娘也不客气，炉子上就炖着春全送的野猪肉呢，她迫不及待地想要将豆腐放进去，可是一整块的又有些不好下手的感觉。

    “用手掰成小块小块的就可以了。”书敏提醒。

    “哟，我这脑子。”伯娘立刻反应过来，用手掰成一块一块的放进砂锅里。可惜砂锅里面的肉太多了，只放了一块豆腐就满满的了。

    “还有一块就用来炒吧。”书敏提议。伯娘没做过豆腐，自然是书敏说怎么做就怎么做。她把豆腐带到厨房让李氏炒了。李氏没有见过豆腐更没有做过，一脸胯胯的样子“娘，我该怎么炒？”这东西怎么炒啊？这么软，用锅铲一舞不全碎了吗？

    书敏只好说：“不嫌弃这道菜就我做吧，我做一遍你们就都学会了。”

    李氏有些不好意思的将锅铲递给书敏，说:“要准备啥的，跟我说一声就好。我帮你搞。”

    “那就切点蒜子，辣椒，有肉就切点肉丁没有的话就算了。”书敏说

    “有，都有。”李氏赶紧准备去了，书敏舀了勺油沿着锅画了一圈，油边均匀的洒在锅里。

    “小火，火力要均匀。”书敏一边说一边拿起豆腐，用刀小心翼翼的就在自己的手上开切。

    没切完一刀，就将切下来的豆腐薄片沿着锅底一圈一圈的放进去。

    书敏时不时的观察火候，带豆腐煎的差不多了就小心的用铁铲翻面，加了点油又继续煎着，带豆腐煎得两面金黄色，就起锅。最后又在锅里下油将蒜末，辣椒，肉丁放进去爆炒，最后又将剪好的豆腐到了进去一起翻了翻，加了调味。一道黄金豆腐就做好了。

    “真好看，光闻着这味道，都流口水了。”伯娘和李氏都有些迫不及待得尝了尝，都忍不住说好。

    书敏见她们喜欢吃很高兴，说“我以后每天都会做豆腐，伯娘想吃就去我哪里拿。”

    “那感情好，不过肯不能每天拿，不然得吃穷你！”伯娘笑道。李氏在旁也点头表示赞同。

    “不怕的，又不是金贵的东西。”书敏很大方的说。

    “这东西真是那黄豆做的？”李氏还是很难把又硬又干的黄豆跟这豆腐联系起来“你若是没骗我，我干脆拿黄豆跟你换好了。反正家里大把的黄豆。”

    “这感情好，不仅可以用黄豆换，还能用米，面，油，盐，菜来还。东西再好吃，也不能天天吃，你一个人带着惠儿，哪能每天只吃豆腐啊！要我说只要村里人吃了你这豆腐，让他们掏钱买都乐意。”伯娘忽然脑洞打开，把书敏的计划都说了出来。

    本来嘛，农村里都是自给自足的，用钱买跟用物换都一样。

    “嗯，我也是这个打算呢。若是真的能做起来，我和惠儿的日子就不用愁了。”书敏说:“伯娘你到时候可得帮我跟村里人说道说道，不然他们可不信我。”

    “包在我身上，串门子这事情我最擅长了。”伯娘哈哈说道。

    眼见着中午了，书敏便告辞了。伯娘要留饭，可是书敏说出门的时候没锁门，得赶紧回去给推了。于是书敏就带着惠儿回家了，临行前伯娘给了惠儿一把吃食，惠儿边走边吃，不亦乐乎。

    有伯娘的帮忙，相信用不了多久自己的豆腐就会很畅销，到时候豆腐换来的米面应该够过个冬天了。若是还不够就只能幸苦些去镇上卖了。