换爱黄小兰 第9.8章、讨好老头子

力关心着黄小兰的生意。

    “嗯，很好的，因为玲姐和东哥都很帮我，我们公司一成立后，玲姐和东哥就先帮我打进了他们的医院，之后，我们有了样板医院，很快也进入了三家三级乙医院。成绩还是不错的。”

    “那就好，我还担心你一个人在广州人生地不熟的，怕你的生意不好做呢。”

    “嗯，好在在广州还有一班同学在这里的，所以也不是很难，老师您就放心好了。”

    “嗯，你的能力，我一直都很看好的。你没成为一个医生，我感觉挺可惜的，但看到你做起生意来也是有板有眼的，这么快就可以在广州立足了，看来我还是没看错人。”

    “嗯，都是多亏了老师您的教导有方，我才会有今天。”

    “小妮子，口还是这么甜，别人我还觉得是我的功劳，但你，弃医从商，我教的一点作用都没有，所以哪能说是我的功劳呢。你学的都交回给我了哦。”

    “没有的，好在有点医学的功底，我在药品行业才能这么快上手。所以归功到底，还是您的功劳。”

    “好，好，好，老师说不过你。你今天准备做什么给我吃呀？”

    “呵呵，我今天做的这两道菜呀，是我舅舅的拿手好菜，我是尽得他的真传的，您今天有口福了。我这两道菜呀，可是有名堂了，以前都是皇帝老爷吃的呢。

    第一道菜的名字叫“八宝豆腐”，是清朝康熙年代的宫廷名菜。第二道菜的名字叫“荷包里脊”，也是清代宫中的王公大臣爱吃的名菜。您乖乖地先去喝杯茶清清肠胃，很快就有得吃了。”

    “呵呵，我口水都流出来了。那我就不打扰你做菜啦，我先去将我珍藏的好酒拿来，待会和你好好喝一口。”

    “嗯，好呀。”

    陈力拿出了他珍藏的茅台酒，并在饭桌上摆好两个人的碗筷和酒杯。之后，就到茶机上耐心等待着黄小兰做的宫廷美味。

    不久，黄小兰就端出了四菜一汤。

    陈力闻到香味，连忙快步走了过来。只见餐桌上的菜，小而精致，色香俱全，就差味道不知如何了。

    陈力赶紧招呼黄小兰入座，两人入座后，陈力已经迫不及待地尝了起来了。他先是尝了一口“八宝豆腐”

    “嗯，好香，好滑！。”陈力衷心地赞叹着。

    “这个菜还有个典故的：据说，康熙在位时十分喜欢食用质地软熟，口味鲜美的菜肴。清宫御厨便经常用鸡、鸭、鱼、肉去骨制成菜肴，满足康熙皇帝的需要。有一次，膳房御厨取用优质黄豆制成的嫩豆腐，加鸡肉末、火腿末、香菇末、蘑菇末、瓜子仁末、松子仁末，用鸡汤烩煮成羹状形的豆腐菜肴。康熙皇帝品尝后，感到豆腐绝嫩，口味鲜美异常，极为满意。他认为此菜，具有二大特点：一是取用豆腐、香菇、鸡肉等长寿之物为原料，可使人延年益寿；二是豆腐烹调得法，鲜美绝嫩，胜于燕窝。因它用八种优质原料制成，故赐名为“八宝豆腐”。”

    “嗯，不错，香嫩可口的！”

    “老师你再尝尝这道“荷包里脊”。”黄小兰再为陈力另一道菜。

    “嗯，好的。谢谢”

    陈力再次仔细地品尝起来。

    “好，这道菜更合我的口味，皮酥脆，馅软嫩，味鲜香，是我最爱吃的咸香菜。”陈力自己再匙起一口放进嘴里。

    “这道菜也有个来由的：以前清宫中，皇亲大臣们身上都佩戴一种金色绣缎的烟荷包，它小巧玲珑，上面绣有各色图案。当时，御膳房中有一个年老厨师，用猪里肉、香菇、玉兰片和蛋皮等原料，制作了一只形似烟荷包袋的菜肴，作为宫廷膳食，很受欢迎，成为清宫中一道名菜。因形如荷包，故取名为“荷包里脊”。”

    “哈哈，今天我要做皇爷了，有得吃，还有故事听，好！来，小兰，我们碰一杯，谢谢你为我带来这么美味可口的宫廷菜。”

    “老师您爱吃，以后我就多来做给你吃，我还有很多拿手好菜呢。”黄小兰乖巧地讨好着。

    “呵呵，再以后我就有口福了，来，来，来，你也吃呀。”

    “嗯，我吃的。”

    看着陈力笑眼媚开的样子，黄小兰都甜到心里去了，她对自己的手艺充满了自豪感。已经很久没做菜了，以前她是只为她的父母和女儿做菜，连高翔都没吃过她做的菜呢。现在看着陈力吃得津津有味，她有种为人妻子的感觉。这种感觉曾经在她初婚时出现过，后来和李宗伟冷战后，就再也没有这种为人妻子的感觉了。