别怪我打击你。”
吴理耸耸肩。
游道就开始挑食材了,土豆,青椒,西红柿,里脊肉,青菜……一边挑还一边说:“真正厉害的厨师可不是做多复杂的菜,用多稀有难得的材料,或者花里胡哨的调味品,而是用最简单的材料做最简单的菜,却做出做美味的味道。我也不为难你,酸辣土豆丝,青椒肉丝,西红柿鸡蛋汤,香菇青菜,怎么样?”
吴理一摆手:“没问题。”心想游道倒也不是随意挑,他说的每一道菜都可以说考验一个厨师烹饪基本功的菜式,所谓基本功,可不仅仅炒菜的功夫,还有刀工,火候掌控,食材处理等等。
游道神神秘秘的说:“忘了告诉你,我家就是开饭馆的。所以啊,愚蠢的人类啊,该颤抖的是你。”吴理道:“原来有道兄弟家学渊源呐,失敬失敬。”游道说:“只要你不失禁就行。”
回到出租屋,游道闪着鼻子说:“怎么这么浓的酒气,还有女孩子的香气!好啊,我就说你出来租房子另有所图。你小子也学坏了啊。”
吴理把食材都放到厨房,说道:“那是我两个学妹,给别人灌醉了……”他大概说一下。现在这俩姑娘已经走了,还在进门最显眼的地方留了一张纸条,两种字迹,显然是她们两个留下的,写的不外乎是感谢和致歉。
这时候游道的电话响了,“呦呵,还两个学妹!等着,我接个电话。是之前中医馆的那个杜老先生打来的。”吴理笑了笑,就抽出刀架上的刀。
刀是从古代拿过来的原始手工锻打菜刀,很宽很厚也很重,刀身未经过打磨还满是坑坑洼洼,但刀刃却是锋利的吹毛断发。
哦,差点忘了,冰箱里还有昨天剩下的饭。为了省时间吴理每次都煮一大锅饭。吴理先将饭拿出来散散冷气,就开始切配。
下刀切头去尾,在横下一刀,刀刃切进青椒的肚子里,再压刀将里头的子去除,展开青椒压平,中间平分一刀,再开始切丝。“夺夺夺”声响起,一根根等长等细的青椒丝就给切出来了。
“哇哦!”游道的声音突然传了过来,然后他就冲到厨房,“发了发了!无理兄弟,那些冬虫夏草是真的!杜老先生打电话亲口告诉我的!你踩狗.屎运,两百块钱就买到了无价之宝!”
吴理道:“哦?是吗?那真是太好了。”游道说:“呃。就这样?喂喂,我没开玩笑。杜老先生说这种虫草是只有在全球气候剧变之前才能够生长出来的超级极品虫草,价值连城!”
吴理道:“这么说我发财了?”游道说:“当然发财了!只要把这些极品虫草转手,你就发大财啦。”吴理道:“这东西我想卖也没路子啊。”游道说:“你等着,我再打电话给杜老先生让他估个价。”
没一会儿他跑到了厨房,“他说至少一克五百。那这儿共有多少?”吴理道:“一斤吧。”游道说:“一斤!?一斤就是五百克。我算算,晕了晕了,二十五万,乖乖!”
吴理下刀入神,已经将一根根和青椒丝等长的肉丝切了出来,道:“那你问问那个杜老先生他们收不收。收的话我就卖给他们一点。剩下的我自己留着炖汤。不是说冬虫夏草很补吗?我也补补。”
游道突然觉得吴理有些……太平淡了,不过再想想他以往的性子,也就没多想,说道:“不用问,他还托我问你愿不愿意卖。我估摸着这老家伙压了价格。”吴理道:“没所谓啦。卖了它我就有钱承包土地作小地主啦。”
这时候游道才注意到吴理的下刀,目光不由的凝住了,他虽然对亲自下厨没有半点兴趣,但眼力还是有,吴理这刀案上的功夫,不浅啊。至少他家酒店里的主厨的刀下功夫也就这个程度。
“无理兄弟,看来你还真是有两把刷子啊。”
吴理道:“那是。没有三两三,怎么敢上梁山啊。外头等着。等下看看到底是谁颤抖。”
……
四十分钟之后,三菜一汤,外加两碗蛋炒饭就摆在了桌面上。
赏心悦目。
卖相十足。
香气扑鼻。
每一道菜都仿佛闪烁着光,酸辣土豆丝是琥珀光,香菇青菜和青椒肉丝是翡翠光,鸡蛋炒饭是黄金白玉光,西红柿蛋汤则是金镶血石光……仿佛是一桌子的珍宝。
“尝尝?”
游道抿着嘴不说话了,看了看吴理,又看了看桌上的菜,抬起筷子先夹了一筷子青椒肉丝,接着“啊呜”一口塞进嘴里。
“啊!”游道咀嚼两下就大叫一声,“这菜有毒!”