第38章 野猪肉的分类料理

妹也不无功劳，回头我拎些肉回家就成了。”

    谷宇轩看着吞吞吐吐、结结巴巴地紫老二，安慰地冲着紫家夫妇淡笑着说出了自己地想法。

    “对呀，爹，回头我会好好分类处理好这整头猪的，而且这头猪咱家不卖，处理好了肉我们两家一起分享不就完了。您呀！还是同娘洗洗上岸与我们回家吧。要不今天时间就不够用了。”

    “老紫，听孩子的吧，我想他们自有分数的。”

    周氏见两孩子都如此表态了，就催着紫老二一起上岸了，很快一行五人就一起往家的方向而行。

    半盏茶的功夫后吧，五人就回到了紫家小院子。

    然后，紫老二就吩咐着周氏同紫英打水到厨房去烧开水了，自己则拎出家里唯一的一把菜刀同地上一把长长的砍柴刀到井边的磨刀石上开磨着。

    倾刻间，院内便响起了一阵阵地“喳喳——”地交响乐来，紫嫣忙着在一旁用簸箕晾晒着八角同肉桂皮与其它的中药材。

    同样，谷宇轩也没闲着，此时正忙着把那只银狐狸的皮毛卸下来。

    只见他握着自己的那把精致地匕首三下五除二地，一转眼皮毛就被他剥了下来，然后用竹签支撑开挂到了院内的晾衣绳上。

    转头对着紫嫣一边指着那只没了皮毛的银狐一边交待着：“这个就交给你了，我想你一定能让它变废为宝，再成为一道美味的吧？”

    呵呵，紫嫣好笑的点了点头应了声：“嗯呀，没问题。”

    同时心里却腹徘着，这厮还真对自己的烹饪技术有信心呀！

    看到这会儿紫老二的刀还没磨完，厨房里的水也还没烧开，紫嫣就请求着谷宇轩帮着自己把何首乌干脆都切成块，这样可以积存多些干药材送去给莫老头，就不用再频繁往县城跑了。

    因为跑一趟真不容易，还耽搁时间，有这些时间还不如多去采摘更多的好宝贝呢！

    心里想好，紫嫣马上就付诸行动了，于是就有了之前请求谷宇轩帮着一起切何首乌的一幕。

    只见一贯身手敏捷的谷宇轩，不单剥动物皮动作麻利，连切何首乌都是用削的方式，那动作飞速得如同当代削面师一样，只不过何首乌被削成了大块而已，那动作真的是行云流水般。

    于是立在一旁地紫嫣忍不住为他‘咋咋’称赞着。

    不肖一会儿，那么大半筐的何首乌就都被谷宇轩完完全全毁了三观——由最初那形态各异的大块块变成了薄薄的小片片。

    于此同时，厨房的水也‘呲呲’冒着沸腾地泡泡。

    紫老二那厢，刀也磨得收尾了，谷宇轩走过去帮着紫老二收拾好刀具，又协助紫老二把杀猪用的大门板给安置在院内最中间的石桌旁，二人再合力将那头猪摆放在门板上。

    紫老二就进厨房去接上周氏从大锅里舀放进木桶里的一桶开水，拎出来便一勺一勺地将滚开水淋到野猪身上。

    一桶不够，里面的紫英又拎了一桶送了出来，直到将那头野猪又翻面淋了个遍，于是紫老二同谷宇轩二人面对面配合着刮起了毛。