砸场子的。我以前在国外学习的时候,那个比尔的师傅就是国外厨师界的代表!这一次大家要多多努力。”
卢建仁在主厨方师傅面前是很恭敬的,“单凭方师傅指挥!”
吴安国也不敢在方师傅面前装逼,也说是要乖乖听话。
方师傅对此非常满意,他摸了摸下巴,似乎在思考要做什么。
“那就……做牛排吧。毕竟比尔和Bob是外国人!”方师傅思索了片刻,开口道。
卢建仁一听,立马讨好地道:“对对对,做牛排!方师傅真是聪明机智!”
“做牛排也挺好,毕竟是他们外国人经常吃到的。”王大壮思索了一会儿,回答道。
几个学徒也有样学样地点头,似乎都统一了方师傅的提议。
方师傅满意了,正要开口让他们做准备。
杨一航突然皱着眉头开口:“我觉得,还是不要做牛排比较好。”
在场的人动作全部都停滞了。
周小安心里暗自着急,杨哥这是要得罪主厨的架势啊!
方师傅冷冷笑着:“那你觉得应该做什么?难不成做你做的扬州炒饭?麻婆豆腐??这些简单的东西能够征服那两个外国人的舌头?”
杨一航似乎听不出方师傅嘴里的讽刺,点头道:“我觉得,就是应该做中餐。”
方师傅鄙夷,“你知道个什么?做中餐?他们会满意?他们不是华夏人,对于中餐是吃不惯的!!杨一航,你这个学徒,你不知道那两个外国人为什么来餐厅?就是来砸场子找麻烦的!只有做西餐,让他们心服口服了才行!!”
杨一航眉头皱得更深了,他还想说什么。
方师傅已经十分不悦了,方师傅打断道:“你这个学徒没有资格在厨房说话!我是主厨,我说做西餐就是做西餐!你们该干什么就干什么!”
杨一航嘴角一抽,这方师傅……可真是固执啊。
“就是,杨一航你一个学徒叽叽歪歪那么多干什么?还不出去做准备?”卢建仁也说道。
卢建仁想了想,道:“杨一航,你去冻库拿新鲜的牛肉回来!”
我擦,把他当劳动力了。
方师傅见杨一航不动,声音一扬,“没听见啊?让你去冻库拿牛肉!难不成你还想自己动手?你会西餐么你?”
方师傅敢说,在这个厨房中,只有他是最有实力的。只有他在国外学习过。
其余人就算了吧。
杨一航耸了耸肩,“行,我去拎食材。”
他们爱咋咋吧,他不说不就行了?
杨一航从后门出去,去领了牛肉回来。
方师傅把他们几个学徒全部赶到门外切菜,只带着三个副厨做牛排。
周小安切着菜有些不放心地道:“我们华夏人做牛排,真的行吗?”
杨一航坏笑了一声,“怎么不行啊?我们方师傅可是大厨!”
周小安觉得杨哥这话吧,怎么有讽刺的含义在里面?
方师傅还做了好一些牛排,准备等会儿分给在座的客人。
方师傅做了一会儿牛排就已经做好了,他把食物放在了餐车上,得意洋洋地道:“杨一航,你推出去吧。”
方师傅又冲周小安道:“你准备一下相机摄影,记得把我拍得帅一些!”
周小安嘴角一抽,赶忙道:“好的好的,方师傅放心。”
方师傅大手一挥,“出发!”
杨一航干笑着推着餐车往外面走。
“好香啊……是什么?杨大厨做了什么?”
“我觉得……牛肉的香味?”
餐厅已经渐渐坐满了,全部盯着他们这一行走出来的厨师。
方师傅得意洋洋地道:“让两位久等了,请用牛排。”
比尔微微有些惊愕,“steak?”
Bob也震惊了一下。
方师傅把两分牛排放在他们面前……
“我靠,杨一航大厨搞什么啊?竟然做牛排?我还以为是中餐呢!”
“我也有点失望,这是在照顾两个外国人?”
“算了,能让这两个外国人心服口服就行了……”客人似乎有些失望地议论起来。
方师傅一个鞠躬,“请用我做的牛排。”
这下子餐厅的人才清楚,这是方师傅做的啊。
比尔看着面前的牛排忍不住笑了笑,“多谢方师傅!”
方师傅让服务生把剩下多做的牛排送给周围的客人,人人都可以尝一点。
客人吃了之后忍不住点头,“虽然我不怎么满意这是西餐,但是这味道的确美味。”
“牛排的确挺好吃的,方师傅毕竟是顶峰餐厅的主厨啊。听说不仅擅长八大菜系,就连外国菜也很擅长呢。厉害,厉害!”
方师傅听见周围的客人的议论声,忍不住勾起唇角,心里得意极了。
没错,他就是大厨!
他做的食物,没有人不喜欢。
看见没有,那些客人多么喜欢?还在抢剩下的牛排!
方师傅被那些客人的称赞弄得有些飘飘然了。
比尔和Bob手里拿着刀叉,优雅地品尝着方师傅做的牛排。
Bob觉得味道的确非常不错,如果不是事先知道这是一个华夏厨师做的,他会以为是一个优秀的西方厨师所做!
比尔却放下刀叉,笑了起来,那纯正的英文从唇间泄出:“这就是华夏厨师的实力?”
杨一航眼神一冷。
还在得意的方师傅也是一怔。
比尔浅浅一笑,“亲爱的方师傅,我说过了,我的舌头能够尝出万千味道。或许大家都觉得这牛排美味至极,但是——你们华夏人又如何知道怎么正确的使用牛肉?”
“初次吃这牛排会让人觉得味道极佳,但你再吃第二口、第三口就会知道,这牛排已然失去了它的鲜美!”比尔不紧不慢地点评着,姿态高傲。
比尔说完,又笑起来,“你们华夏人怎么会知道如何使用美味的牛肉?方师傅其实也很有勇气,敢在我们面前做牛排。只是,”比尔耸了耸肩,“以厨师的专业眼光来看,这牛排并不好吃。”
Bob也笑起来,“你们怎么会知道使用牛肉?牛肉、羊肉是我们经常使用的食材!你们华夏有句话叫‘关公面前耍大刀’,我想方师傅就是这般。”Bob的中文不错啊!
所有人的脸色都不好。
客人们也不知道说什么好。
因为那个比尔厨师并不是胡乱说的不好吃,而是用专业的眼光做了点评。
外行看热闹,内行看门道。
他们只是外行人!比尔师傅的舌头,的确厉害!
场面一度胶着。
Bob得意洋洋地道:“我要求你们向我道歉,向我当初被你们逼迫去城中心广场道歉而道歉!”
Bob就是带着自己老师来找回自己的场子的!
果然,这个做法是正确的。
方师傅脸色难看至极,他举棋不定,左右为难。
靠,这都怪杨一航啊!!
找Bob他们麻烦的是杨一航,又不是他,凭什么要他们道歉?
方师傅转过头,还想让杨一航上去先给人道歉。
谁知道一个磁性低沉的嗓音在餐厅里内响起,“比尔先生、Bob先生,你们说牛肉是你们的食材?”
说话之人正是杨一航。
比尔和Bob对视了一眼,比尔微笑起来,“是的,我们的祖先很早之前就在畜牧了。华夏国的美食当初应该都在中原地带吧?”
杨一航轻嗤了一声,中气十足地道:“我想说的是,在华夏,没有什么食材是我们华夏厨师不擅长的!”
全场一怔!
随后是遍地而来的疯狂掌声。
“说得好!”
“说得漂亮!没有什么食材是我们的厨师做不了的!这世界上的东西,只有会做和不会做,只有能吃和不能吃!”
“杨一航大厨这句话太漂亮了!崇拜杨一航大厨,我决定成为他的粉丝!杨一航大厨,么么哒!”
就连坐在刘长安那一桌的陆芊芊也放下了手中的火红色长鞭,为杨一航鼓起掌来!
这句话说的没错!