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第八章:酿酒进行时

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萧遥扇扇子,瞅着两个丫鬟,脸色却很难看。

    买这两个丫鬟,萧遥还跟林宛雪大吵了一架。

    并非林宛雪阻止萧遥买丫鬟,而是她觉得萧遥花十两银子买来的两个丫头太丑陋,没有任何价值。在她眼里,不论是做萧遥的丫鬟还是做她的丫鬟,以后都是要陪床的,怎么能长得如此奇形怪状?

    萧遥觉得林宛雪面对他的如意金箍棒的时候,保守得过分,但对丫鬟问题上,却又开放得近乎奔放。

    不过,萧遥买丫鬟的目的就是为了干活的,选人标准当然也不走寻常路。

    十四岁的生姜长得就像一根生姜,干瘪瘪的,脸色蜡黄,但头脑比较聪明,她是几十个备选丫鬟中,唯一答对萧逸出的算术题的人。

    十五岁的大蒜生得也像一坨大蒜,看起来白白胖胖,但身高体壮力气也是巨大,在牙婆面前掰手腕赢了萧遥就被选中了。

    因为林宛雪嫌弃,所以生姜和大蒜的名字是萧遥取的。很接地气的好名字,萧遥坚持认为比他们以前的名字好听,以前他们叫月娥和妙丽。

    生姜和大蒜都是有卖身契的奴仆,保密问题不大,毕竟主家可以将其活活打死还不受刑法。

    萧遥经过几天的试验后,彻底掌握了蒸馏的技巧,出现的一些小问题也全部被解决,蒸馏酒的技术达到了量产标准,至少在这个时代还算凑合。

    只是,效率还是偏低,成本居高不下。

    萧遥一天只能蒸馏五十斤老酒,出十五斤高度酒。按照一斤老酒十文钱的市价,再算上人工、柴薪和损耗等,萧遥弄出来的高度酒成本价差不多五十文一斤。这是极高的酒价了,而这,还远不是后世白酒,只有四十度左右。

    技术敲定后,萧遥停下蒸馏进度,带着狗剩和便宜奴仆来福,在后院又打了两个大炉。很快,铁匠铺订制的桶锅也到了,这样一来,三个锅炉一天就能出四十五斤酒,不算少了,再熟能生巧,能达到日产五十斤。两个丫鬟忙不过来了,萧遥就把人力鼓风机改成了马力鼓风机,反正有五匹借来的马,萧遥也没打算还。

    工艺成熟之后烈酒产量稳定多了,萧遥才本着兼听则明的态度,叫家里几个人尝尝酒,给点意见。

    按照身份的高低,最先品尝的是林宛雪,她捏着鼻子喝了小半口,然后吐掉了,表示,这种酒不会有人喜欢喝。

    第二个尝的是狗剩,他豪气干云连喝三碗,吐了来福一身,最后还是来福扶着又唱又跳的狗剩去休息去了。来福没有喝酒,见识过萧遥的阴险后,他还是担心中毒的,他觉得现在他还不敢杀萧遥,但萧遥未必不敢弄死他。

    两个丫鬟本来不敢喝,被萧遥逼迫之下,才尝了尝。然后,她们坚定支持女主人的论断,这种烧喉咙的酒不会有人买,简直就是毒药。

    萧遥当然不赞同这几个没见过世面的家伙的意见,他自己早就尝过雪花酿,颇有些后世白酒的韵味。至于现在的人能否接受这样浓烈的口味,萧遥并不在意,物以稀为贵嘛。只要有了足够的噱头,巧妙的推销,口感什么的,其实并不重要。

    虽然萧遥很自信,但内心深处,还是有点小忐忑的。

    萧遥在蒸馏酒的同时,也请了人把酒铺简单装修了一下。但他没有马上开门营业,而是开始了造势计划。毕竟,酒香也怕巷子深嘛,更别说萧遥的酒味道冲还贵,更应该先把广告打好。

    只是,萧遥的广告有点陡,不知道这小县城能否吼得住。

    六月二十一。

    原来的周家酒铺换了牌子,一块黑色牌匾上写着三个消瘦大字——雪花阁。

    就是这样一块匾额,却也引来不少围观者,当然不是因为酒铺本身的原因,而是因为这三个字。这是当今圣上自创的瘦金体,铁画银钩飞扬跋扈,颇具神韵。

    前来围观的并非贩夫走卒,而是县学的学生和一些读书人。

    现在连宋徽宗他老人家自己都还没能把瘦金体玩到炉火纯青,但现在这“雪花阁”三字却如此飘逸绝美,自然引得不少读书人驻足观赏,甚至有人夸张地拿了笔墨来这里现场临摹学习。

    “此乃当今圣上的瘦金体!”

    “这幅字出自何人之手?竟写得如此绝美?”

    “不知。”

    “这是一家酒铺招牌?”

    “雪花阁,说产酒雪花酿,应该是酒铺了,可惜了这么好的字。”

    “烦请诸位让一让,小可拿了笔墨临摹,此等出神入化的书法,岂能不学?哦?你们不知道啊?这可是马帮萧家九郎亲笔所提,这酒也是他亲手酿造,说是琼浆玉露也不为过……”

    其实过于枯瘦的瘦金体并不适合提大字做招牌,但萧遥要的就是这么个噱头。在这偏远小县城,大多数人只听过瘦金体之名,少数人见过一些学了点皮毛的假瘦金体,哪里见过如此完美的巅峰之作?
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