第五十五天，极品美食（下）为蛊i惑加更

还是将这只蟹踩住，将它的两只大鳌跺了下来，这确实只能算是笨办法，但却非常有效，没有了蟹螯它就没有任何值得恐惧的地方，被我用随手取来的藤蔓简单的绑了起来，丢入塑料筐踏上回树屋的归途！

    ……

    “去去去去去！”我几乎被眼前的所见气晕过去！急忙冲了过去！

    “这些该死的小偷！贼！”我只感觉气血全部涌上了天灵盖，呼吸一下子都差点停止。

    胸口如同压了一块巨石，堵得慌！

    一群鸟！居然在米袋上琢了好几个洞！被它们偷吃了好多大米！这真的把我气坏了！

    “唉！算是一个教训吧！”下次至少我能知道，这里的鸟会偷吃东西，我甚至发现烟熏鱼都有好几条被鸟喙琢过的痕迹。

    不想了，做点食物犒劳下自己和小黑吧，今天小黑非常乖，一直趴在树林下休息，这种情况倒是难得一见的。

    将这些粮食搬回树屋之后，我又去河边打了点水顺便将这些食材都清洗干净，现在河边的水已经很清澈了，一眼就能望到底，当然这水本来也就一脚背深，最深处也就到我小腿处……

    让我意外的是，弹涂鱼这么小，居然也都有鱼籽，清洗完弹涂鱼后，我又将鱼籽塞回了鱼肚里，熬汤可以提鲜。

    但东西多了，也让我有点头疼，做点啥呢？

    原本这些贝螺类我都准备做汤，但现在有了弹涂鱼，我就只能将这些贝壳和螺炒着吃了。

    炒螺很简单，油锅烧热将这些贝壳和螺倒进去，直接翻炒，差不多几分钟之后，加点盐就能出锅了，小黑对于这个食物没有一丝兴趣，瞟了一眼就再次甩着尾巴走开了。

    接下去就是今天的重点，鸟蛋！鸟蛋我这次没有再用水煮，而是将一半的鸟蛋敲入了饭盆里，又适当的加了六个海龟蛋，做了份炒蛋，之所以加海龟蛋，是因为海龟蛋不容易凝固，在鸟蛋多的情况下，它们可以让炒出来的但更湿润，更鲜美！

    蟹依旧是水煮，蟹腿被我放在火堆边烤，现在蟹腿里面沸腾水份正在不停溢出！

    当然今天的主角并不是它们，而是极品美味弹涂鱼！它也叫作跳跳鱼，也许沿海的一些地方还会有卖，价格我估计应该不会很便宜。

    当油锅微热，冒出一缕青烟的时候，我就将这些弹涂鱼一条条的放了下去，我有将鱼身的水份弄干，所以油锅内噼里啪啦爆了几下，但问题不大，比较油温并不高，这三十多条弹涂鱼都被我放在锅内两面都煎的金黄，煎好之后，我又立刻将水加了进去。

    然后就是盖上锅盖等待了。

    等十分钟左右，盖子揭开，一大锅奶白色的，带着鲜香味的蒸汽的鱼汤呈现在我面前！

    这种鱼，骨头机会可以忽视，就只有一根背脊骨而已，给小黑吃都不用担心它会扎到嘴巴。

    月光下，我将桌子，凳子都搬到了院子里，炒贝螺，炒鸟蛋，水煮螃蟹，烤蟹腿，弹涂鱼汤，一罐饮料……

    这弹涂鱼汤小黑吃了四分之三，烤蟹腿，我把肉剥出来以后，也都给了它，还有炒鸟蛋也是它的。

    ……

    我只想说，这个弹涂鱼汤的鲜美感觉，并不是那种充满味精或者鸡精调味出来的食物可以媲美的，这个汤一入口，那种鲜味还没等你合拢嘴巴，就已经在你整个嘴内发散开来，能一直冲到你的大脑里，甚至能让人精神一震。

    这种鲜味入口，一开始的感觉好像是有点咸，但其实这并非真正的咸，而是鲜，鲜重而成咸，等你嘴巴一合拢，舌中的味蕾一但发挥作用，这种鲜味就会如同海浪般，一阵接一阵，让你根本无法停止下来。

    而我现在，恰好就沉醉在这种感觉之中……