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第195章 包子

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p;   因为他已经明了了。

    这个时候李航做好了一桌子菜,回锅肉。梅干菜扣肉,外加这个时候做好的各种爆炒绿菜。

    一屋子人全都是兴奋的不得了,为啥?

    因为这个时候李航算得上是拿出来了最大的功夫,现在更是用这个萝卜菜做处理了各种各样的菜肴,这种菜肴没有什么别的优势,就是很酸爽很可口。

    但是重油炒制的,也是有油水的。

    “师傅!好好吃!”几个小子拿着馒头一个劲的掰开,然后夹着这些萝卜菜吃的满嘴都是油。

    看着这几个小子吃的满嘴都是油的样子,李航这才不由得微微一愣。“对啊!以后倒是可以卖包子了!”

    如果只有猪肉包子,那肯定价格死贵死贵的,因为每一个猪肉包子都是想当的昂贵的,这种猪肉本身的价格限制了他们,就算是猪肉韭菜馅的,也会因为猪肉价格的影响。

    但是如果有这个萝卜菜就不一样了。

    完全不用等到萝卜成熟吃萝卜,这种萝卜菜天天都能让自己吃到绿菜,何况这种玩意制作成一个酸菜,那也是相当的别具一番风味,并且保存时间会得到极大程度的延长。

    “包子?”这吃着馒头的众人好奇的看着李航。

    “嗯!就是里头夹着其他东西的馒头,由于可以包进去肉和其他的东西,所以风味比单纯的吃馒头要更好吃!”李航不以为意的说着。

    这话倒是让不少孩子的家长一脸嘴馋的模样,他们这些人都是为了省钱而玩命在节省,所以肯定会如此,因为这个时候李航的家里还有不少的面粉,所以很多时候他们都是吃的馒头。

    这种馒头比蒸饼更好吃,而且省钱!

    说白了他们这些人这一阵子就在李航的府上吃的,虽然多交了很多的伙食费,但是可以说他们这一阵子就是吃的这个。

    现在居然说有一个东西能比这个更好吃。

    他们也有些忍不住了。

    “其实做法也简单,郝军,你去和面,就是在蒸之前,把这些面团中间塞一些酸菜,或者是剁好的肉馅。”

    犹豫了一会,李航端过去了一些酸菜,这些东西就当成练手比较好。“这个就是用来包的,当然你可以不讲究手法,但是这个要包的漂亮,就得下点功夫了。”

    后世的包子很多种,但是十八个褶子那是标准,而且这个包子还有很多种类,比如还有很多很多的其他的种类的包子,其中最有名的,自然就是那种灌汤包了。

    郝军几乎是流着口水在包包子,包好了之后,这才一脸好奇的蹲在了那炉灶边上。“师傅,这东西多久能好?”

    “蒸透它就好了比馒头久一点!”李航一边说着一边看向了身边的众人。今天弄个包子出来当主食好了,毕竟这可是北方,相比于南方多吃米粮,在北方还是面食为主,偶尔吃吃米饭打打牙祭还行,但是要说北方的亲民餐,当然是面食了。
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