第四十九章 跑到英国吃土豆

团油炸，配上不同口味的调味酱，还真是别有一番风味。

    人们吐槽炸鱼薯条的并不是他的口味，而是它的泛滥程度：你在英国的路上行走，不论什么时间，不论什么地点，都可以看到有人手捧着一个纸包，里面就是沾了芝士调料或者番茄酱的薯条以及一块块的炸鱼。有的英国人只是把它们作为餐前点心，但是更多英国人直接把它们当做一顿饭来吃，去英国人家做客，经常会看到餐桌中间摆着一个小篮子，里面是满满的炸鱼薯条。。。。。。

    比较有意思的是，英国人喜欢用报纸来盛着炸鱼薯条。因为食品卫生的原因，现在英国政府要求炸鱼薯条用干净的白纸或干净纸盒包装，但是英国人却不买账，在他们眼里，这炸鱼薯条还就是放在报纸里面配上报纸新鲜的油墨味，味道才更香。。。。。。

    华天预定的‘沃尔斯利餐厅’号称是二百年老店。进去一看倒是很有英伦风，奢华的吊灯，墙上的老照片。除此之外，萧鹏只感觉自己是来到了必胜客。。。。。。不是说英国人很讲究么？在这里萧鹏还真看不出来讲究一词的体现。

    而这顿英国美味大餐，也实在让萧鹏开了眼：是谁说老外不吃动物内脏的？扯淡！

    “萧鹏，猛子，你们都尝尝，这可是伦敦最棒的一道菜，也是我的最爱，腰子派！”华天跟萧鹏二人介绍道。

    萧鹏看着眼前的盘子，里面是青豆和洋葱，中间摆这个一个圆派，萧鹏尝试着切开派的一角，里面流淌出肉汁肉馅。一股浓浓的牛腰子味道扑鼻而来。。。。。。萧鹏尝了一口，呃，英国人果然重口味！

    还有‘惠灵顿牛肉’就更令人无语了，这道菜就是把鹅肝酱抹在菲力牛排上，然后包裹上面皮进行烘烤。鹅肝酱也是好东西，菲力牛肉也是好东西，烤的酥酥的面皮也是好东西，但是这三样加在一起，怎么吃怎么别扭。

    相比较起来，唯一萧鹏还能吃得下去的，是一种叫‘威尔士兔子’的食物，这是一道英国传统美食，其实也就是平时所吃的奶酪吐司的‘豪华’升级版：在吐司面包上涂抹着磨碎的切达干酪、芥末酱和麦芽酒，再加上一个鸡蛋，放到烤箱里烘焙制成。

    玛德，跑了半个地球来就吃这些东西？萧鹏都想要掀桌了。

    看到萧鹏不爱吃，华天微笑道：“怎么？不和你的口味？”

    萧鹏点头：“说实话，我服了，我原来一直认为没有我吃不下去的东西，到了英国我才知道我还是太年轻了。这英国人的口味我实在不懂。”

    华天哈哈大笑道：“这就跟很多人吃不惯中国的饭菜一样。我们觉得美味的东西，在他们眼里就是毒药。华明到现在没有吃过皮蛋，非说那是来自地狱的食物。”

    华明听着提到自己，抗议道：“我尝过一次，最后我把三天内吃过的食物都吐了！”

    华天跟萧鹏解释道：“其实这饮食习惯和文化习惯的差距还真不是一天两天就可以消除的。就像我认识的大多数人，都不吃有头的食物。他们认为有头的食物是尸体。我在中国招待外国朋友，就没点过整鸡整鸭整鱼！曾经有一次，有个朋友去中国，我点了一盘油爆河虾。就是那种小虾米，结果他们看到后吓坏了。我当时无语的，那玩意有去了头做的么？你看看他们吃三分熟的牛排吃的盘子里血呼啦的还吃的那么开心，结果到中国吃个醉虾就不敢动筷子了。你说这让人怎么说？”

    萧鹏感觉自己是没什么食欲了。华天微微一笑：“我们还有最后一道菜，那个应该和你口味。”

    “什么？”萧鹏好奇问道。

    “火锅！”华天回答道。

    “火锅？”萧鹏怀疑自己听错了。

    华天点头：“不要以为火锅只有在中国才有，兰开夏郡火锅可是英国北部正经八经的传统名菜，为什么我们到这个餐厅来吃？就是因为在伦敦，这里的兰开夏郡火锅是很正宗的，想吃兰开夏郡火锅要提前一天预定，因为必须要做一天才能入味呢。”

    听着这么说，萧鹏倒也好奇了，什么火锅还要提前一天来做？

    没过多久，服务员端上来一个双耳扁锅，掀开盖子，萧鹏傻眼了：“这是火锅？我终于知道为什么要做一天了！”

    这兰开夏郡火锅和中国的火锅绝对是大相径庭，它是烤出来的！锅底铺着羊肉，在羊肉上铺着土豆片然后一起放在烤箱里烘烤。那烤焦的薯片和锅底的羊油肉汤，看上去卖相实在是让人无语。

    在华天那充满期待的眼神中，萧鹏尝了一下味道。唔？意外的还很好吃呢！

    得，终于有了可以吃的东西了。

    跑了半个地球就为了吃土豆？萧鹏怎么想怎么都有点憋屈。