第四百一十八章 京城的鸭子，被吃绝了

鼎香楼的菜，别家酒楼我吃不下，咱们进去看看，说不定看着人多，但正经吃饭的人少。

    大不了我找金宝帮忙挤个位置，咱们这么多年的老顾客了，又和他们东家有旧，不能不卖咱们这个面子。”

    杜掌柜方才在他们说话时，跑到一旁找人问了几句，不一会跑了过来，一脸兴奋。

    “今儿是来着了，因为《杂志》，彭三今日开两场书，上午一场，下午一场，而且说的不是别的，就是昨天《杂志》新出的三国“温酒斩华雄”。”

    “真的假的。”

    郝掌柜眼睛放光：“三国不是昨儿才出的吗，那彭三这么快就弄出评书来了。”

    钱掌柜撇撇嘴：“这还不明白吗，马晋这小子手里有存稿，这“温酒斩华雄”早早就让徒弟们练好了，然后等着《杂志》出来吸客呗。”

    “啧啧，这小子做生意还是这么贼……”杜掌柜摇头晃脑的感叹道。

    “不管他了。”

    钱掌柜挥了挥胖手，颇有一番气势：“既然有新书听，就更不能去别家了，走，去找金宝。”

    ………

    鼎香楼

    金宝此时正忙的脚不沾地的指挥手下的小伙计伺候店里的客人们。

    之前老店四个伙计，水根、全福、金宝、二黑，如今个个水涨船高，资历老的全福、水根一个做了总采买，一个做了总店大伙计。

    而资历弱点的金宝，没有外出，仍是留在了老店当起了大伙计，不过金宝也很满足了。

    他京郊乡下来的半大小子，出来给鼎香楼做活，也不过是混口饭吃，哪想到能坐到今天这个位置。

    手底下管着十来个伙计，月钱十分可观，又受掌柜信赖，前景可期，走在外面说自己是鼎香楼的大伙计，别人也高看一眼。

    事业蒸蒸日上，爱情也随之而来，这段时间金宝家里正在给他相媳妇，对方是十里八村有名的俊俏姑娘，金宝曾回家见过一次，心里很是满意，眼下两家已经商议彩礼了，估计明年就要完婚了。

    金宝现在的最大心愿，就是多赚钱，京城的房子他是买不起了，不过在乡下置个青砖瓦房还是很有希望的。

    一想到未来的美好日子，金宝的干劲更足了………

    ………

    “宝哥，宝哥。”

    金宝刚引着一个伙计给客人上菜，一个小伙计就风风火火的跑过来。

    “小声点，没看到这么多客人吗。”

    金宝狠狠的瞪了小伙计一眼，他做了一年多的大伙计，对店里的这些小伙计很有威慑力，他一瞪眼，小伙计当场吓了一跳，当即闭上了嘴。

    冲听到动静瞧过来的客人们笑了笑，金宝将小伙计叫到角落，没好气的道。

    “说，什么事。”

    小伙计吃了教训，不敢再大喊大叫：“钱掌柜、郝掌柜他们来了，我告诉他们店里没座，他们就非要找你。”

    金宝当即了然，鼎香楼的生意向来不错，虽不至于像今天这样天天爆满，但包厢、雅座满员的情况发生的也不少。

    而因此，就有不少人想要走关系占座位，这种事金宝已经见怪不怪，甚至这种事大多都是他亲自经的手。

    小伙计一提钱掌柜没座找他，金宝就立刻明白对方的目的，不过他也没有什么避风头的意思。

    ………

    每个酒楼都有几个预留的包厢、雅座，以防万一贵人登门，出现了措手不及的情况，鼎香楼也不例外。

    一般情况下，这些预留的包厢是不能轻动的，除非对方身份达到了你不容拒绝的地步。

    论身份地位，钱掌柜他们自然不太够格，普通六七品到了鼎香楼都不敢耍威风，别说他们几个身份了。

    但若是论起钱掌柜他们和老东家马路的交情，这事就得掰扯掰扯了，要知道马晋过寿、大婚可是都请了钱掌柜他们入府赴宴的，在其心中，虽不至于把钱掌柜当成亲近的叔伯长辈，但该有的尊敬还是有的。

    更何况，钱掌柜他们还是鼎香楼最铁杆的老主顾，鼎香楼最低沉的一段时间能撑过来，这群人可没少出力，这些人别人不知道，金宝这个勉强算是老资格的伙计，还是很清楚的。

    所以，这个面子不能不给……

    金宝小声交代了小伙计几句，然后找到钱掌柜几人，悄悄的绕开人群，把他们带到二楼一个包间。

    ………

    各自落座，钱掌柜满脸笑容冲金宝竖了个大拇指，然后道：“金宝，这次要多谢你了。”

    金宝憨笑的摆摆手：“这算什么，当初我刚来酒楼的时候，也是多亏了您老几位照应，此番也是我应该做的。”

    寒暄了一会，金宝从小伙计那边取过菜单，笑道：“时辰也不早了，几个掌柜的先点菜，我估摸着等您几位吃完饭，三爷也该说下午这场书了，时间正好赶得上。”

    钱掌柜几人纷纷点头，连道金宝想的细致，几位掌柜都是老友了，互相也不客气，杜掌柜拿过菜谱，随意翻了翻，便道。

    “先来一个八宝葫芦鸭，对了昨天《杂志》那道什么绿豆鸭汤也不错，看的我都馋了，今儿都馋了……”

    杜掌柜正说着，金宝忍不住苦笑打断：“杜掌柜，别的菜都行，鸭子您是真吃不上，京城四个店，从昨天晚上就断货了，眼下还不知道什么气候能供上。”

    “又断货了？”

    钱掌柜微微有些不满：“你们上次不是断了一次货吗，怎么还没受教训。”

    金宝苦笑更浓：“不怪我们，自从上次断货之后，我们店里的备货多了一倍，可没想到东家这次《杂志》新写了个老鸭汤和酱鸭，客人来了就先点这两样。

    再加上之前的烤鸭和八宝鸭，店里有名鸭子菜有四道，几乎餐餐必点，店里的货根本不够用。”

    ………

    吴掌柜给出主意：“城里没有货了，去乡下收啊。”

    “不够。”

    金宝摇了摇头：“鸭子肉少，本来养的人家就不如养鸡的多，根本架不住我们鼎香楼来的客人吃的。

    听说我们总掌柜琢磨着派人去附近几个县或者天津去买鸭子，要不就去捉野鸭子。”

    “这么说吧。”

    顿了一下，金宝脸上微微带着些纠结。

    “京城的鸭子，已经被鼎香楼的客人吃绝了……”

    ………

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