第六十六章 白斩鸡（四更）

    二锅头所需要的材料有好几种。

    原料有小麦、高粱、玉米等等，辅料需要少量的玉米秸、玉米核、麦麸子和米糠等东西。

    还是那句话，只有按照一定比例才能酿制出醇香绵长的二锅头。

    原材料比较好找，但是这些辅料则不是那么容易找到的，那些东西一般只有农村才会有。

    好在美食商城里已经解锁了酿酒需要的原材料，这点让陈宇省了不少的功夫。

    将原料大麦豌豆等东西放到机器里，十分钟之后，酒曲就已经做好。

    接下来他将商城兑换的那些原材料，一股脑的拿到自己的房间。

    期间来来回回的抱着东西，让孟婉婷好一阵惊讶。

    最后将酒曲还有精确计算过的各种粮食放进酿酒机之中，最后放入清泉水。

    将机门一关，直接躺床上睡觉。

    酿酒机酿酒也需要时间。

    第二天陈宇早早的起来，穿上衣服就来到了酿酒机旁边。

    果然已经酿好。

    他将酿酒机里边的瓷坛拿出来。

    这个瓷坛大概能有十升，就想古代的酒坛一样，碗口大的坛口上还盖着一个不知道什么材质的木塞。

    将木塞轻轻的拔开，一股酒香瞬间就弥漫满屋。

    酒香非常的醇厚，光是闻到就让人垂涎不已。

    陈宇将鼻子放到坛口上，用力的呼吸了一口，然后闭着眼站好。

    香味醇厚绵长，闻上去感觉一股烈性迎面而来。

    他用小勺子轻轻的舀了一勺，将酒放到瓷杯之中。

    这个瓷杯是一两的杯子，青边花印，造型古朴。

    陈宇端起酒杯，轻轻一嗅，然后仰头整杯喝下。

    顿时满口的酒香，在口中不断翻滚，就像是刚刚烧开的热水。

    一口咽下，那口热酒直冲四肢百骸，似乎下一秒就要狂暴肆虐。

    紧跟着，从喉咙开始，整个身体都暖洋洋的，说不出的舒服。

    陈宇呼出一口气。

    “好酒！好一个二锅头！”

    将木塞塞上之后，陈宇抱着酒桶走了下去。

    放下酒桶回来拿手机的时候，醇香的酒味依然浓烈。

    孟婉婷看到陈宇下来之后，便好奇的问道：“柜台旁边的那是什么？闻着好香呀！”

    “我酿制的酒。”

    “酿酒？你还会酿酒？”

    陈宇耸肩说道：“当然，我会的多着呢，一会儿给你做个白斩鸡。”

    孟婉婷显然不知道酿酒的流程十分繁琐，她也没有多问，而是期待的看着陈宇说道：“白斩鸡，这个我吃过，味道不错，就是不知道你能做到什么程度。”

    “放心吧，保证让你满意，现在时间还早，我去采购食材，你先将店门关上。”陈宇说了几句之后，就走出了小店。

    他想要采购的东西就是制作白斩鸡的食材。

    佐料之类的有系统提供，不用费脑筋，可是这个白斩鸡的食材却说什么‘原食材不足。’

    他准备今天先将白斩鸡还有二锅头美酒推出来，至于剩下的青椒肉丝还有红烧肉，过段时间再说。

    到了菜市场之后，他找了好几家卖鸡肉的摊位，都不称意。

    制作白斩鸡最好的主食材就是三黄鸡。

    三黄鸡的鸡肉，肉... -->>
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